夏天肝火旺？教你好吃不上火的秘方

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夏天很多人出現了肝火旺，你看看自己是否有？

枸杞菊花湯 食材：枸杞10g、菊花8g、食鹽、味精、香油。 做法：把枸杞、菊花清洗乾淨。開火，在鍋中加入清湯，加入菊花、枸杞，大火燒開後，加入食鹽、味精、香油。 功效： 菊花屬於性涼食材，能起到清熱解毒的作用。同時，菊花入肝經，對滋養肝臟非常好。與枸杞一起食用，還能滋養肝腎，明目。

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紅棗芹菜湯 食材：芹菜300g、紅棗10個、生薑片、食鹽、食用油。 做法：把芹菜清洗乾淨，切成段狀;把紅棗去核，清洗乾淨。在鍋中加入300ml清水，加入紅棗、生薑開始燒煮。水燒開後，加入芹菜，用小火煨煮5分鐘，加入食鹽、食用油即可。 功效：芹菜屬於微涼蔬菜，能起到清熱的作用。紅棗則能清熱平肝，滋養肝臟，對慢性肝炎、肝經有熱有很好的治療作用。

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