黃瓜這樣吃才能瘦！減肥的妹紙趕緊來取取經

黃瓜是秋天裡很常見的一種蔬菜，具有很好的清熱解毒和除秋燥效果，而且如果吃的方法正確，對於減肥瘦身也有很大的幫助哦。下面就跟著小編來看看怎麼吃黃瓜才能減肥吧。

黃瓜減肥原理

1、黃瓜中含有一種叫做「丙醇二酸」的物質，它能有效抑製糖類物質轉化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。

2、黃瓜的熱量很低，但營養卻很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。所以黃瓜是一種理想的食療良蔬，常吃能夠起到很好的減肥效果。說到效果，不得不提全球頂級的減肥營養餐，如大名鼎鼎的瘦立美、康寶萊、Progressive等，都是眾多明星和模特們保持身材的必備品，非常健康且沒有任何副作用的。聞名遐邇的瘦立美營養減肥餐，以獨有的均衡營養專利技術著稱，達到一天一斤的極佳效果，不僅如此還能徹底改善易胖體質，被稱為「脂肪殺手鐧」可以說瘦下來想胖都難。

3、此外，常吃黃瓜不僅能起到很好的減肥功效，還能起到很好的排毒養顏效果。因為黃瓜含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；含有豐富的維生素，能美白肌膚，抑制黑色素的形成……黃瓜肉質脆嫩，經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防治唇炎、口角炎，是難得的排毒養顏食品哦。

黃瓜減肥怎麼吃？

1、當水果生吃

黃瓜當水果吃的時候，不宜多吃，每天約100克最佳。而且黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮「味甘、性平」的本質所決定的，所以能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏。因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒「腳步」。不過，黃瓜帶皮吃時一定要用鹽水洗凈。

2、涼拌黃瓜

做法：準備黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油；小黃瓜洗凈，切滾刀塊，裝碗；撒入鹽拌勻，腌漬20分鐘；將小黃瓜沖洗一下，放入大碗里，所有純汁混合攪拌均勻。

功效：有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效，並且加速新陳代謝，對減肥很有利。

3、黃瓜炒雞蛋

做法：準備黃瓜、雞蛋、澱粉水、蒜沫、薑絲、鹽、雞精；黃瓜切片備用，雞蛋打勻，打的時候裡面稍微放點點澱粉水，這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃；油至八成熱，將雞蛋液下鍋翻炒，熟後盛出備用；另添油熱，下蒜沫、薑絲爆炒，下黃瓜翻炒，黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒，加鹽，熟後加雞精少許；淋上幾滴香油，出鍋裝盤。

功效：黃瓜和雞蛋都是低卡食材，搭配互補減肥效果更顯著。黃瓜雞蛋搭配減肥的食譜能為瘦身一族一網打盡。

4、黃瓜粥

做法：準備大米、黃瓜、鹽和生薑；首先把黃瓜去皮去心，然後洗凈並切片，將生薑切成絲備用；把大米淘洗乾淨後放進鍋里並加入適量的清水，再把備用的薑絲倒進，開火燒；等燒開後放進黃瓜，繼續煮，直到米變成湯稠；在起鍋前放鹽調味即可。

功效：美味營養，飽腹感強，具有很好的清熱解毒和利尿功效。

5、黃瓜番茄汁

做法：準備西紅柿2個，小黃瓜1根，西芹1棵，冷開水適量；將西紅柿去蒂、洗凈，切成小塊備用；將黃瓜洗凈，切成條狀；西芹摘洗乾淨，去除老筋，切成小段待用；將西紅柿塊、黃瓜條、西芹段放入果汁機中，加入適量冷開水攪打均勻，即可倒入杯中飲用。

功效：碧綠色的黃瓜與紅通通的番茄是美容減肥絕佳的搭配，堅持每天喝一杯，消脂清腸胃，是健康食品。

6、黃瓜洋蔥沙拉

做法：準備黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜；先將黃瓜洗乾淨切片，然後將半個洋蔥切成細絲狀，直接裝盤即可。在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調味料混合均勻，直接澆到黃瓜上和洋蔥上，最後撒上一層胡椒粉腌制一個小時即可食用了。

功效：這款黃瓜沙拉熱量非常低，吃起來爽口美味，能夠起到很好的排毒養顏功效。

挑選黃瓜小貼士：

（1）良質黃瓜——鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。

（2）次質黃瓜——瓜身彎曲而粗細不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。

（3）劣質黃瓜——色澤為黃色或近於黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質發糠，瓜身上有病斑或爛點。

以上就是黃瓜減肥的正確方法，掌握它你就離瘦子不遠了，趕緊在你的日常菜單中加入黃瓜食譜吧，每天換著吃，再配合營養減肥餐使用，相信你會越吃越苗條哦。

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