原來西紅柿還有這麼多美味的吃法呀，不用再擔心沒有好吃的菜了！
美食
10-17
西紅柿，學名叫蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。
那麼西紅柿有哪些美味的做法呢？
西紅柿燉牛肉
需要的食材有：
牛肉、西紅柿、蔥姜蒜、油、鹽、料酒、生抽。
1 牛肉切大塊，西紅柿去蒂切塊；
2 鍋中倒色拉油，七成熱後放入大蔥爆香，隨後加入牛肉翻炒；
3 放入八角，放入適量的生抽；
4 適量的料酒，適量的鹽；
5 足夠量的清水，大火燒開，撇出浮沫；
6 轉小火燉1個小時這樣，一定要燉爛一點，然後倒入西紅柿塊，待西紅柿熟透，即可關火出鍋。
番茄醬
需要的食材有：
西紅柿、白砂糖。
1 把番茄一燙，去掉外皮切小塊；
2 然後直接入鍋熬至濃稠即可；
3 這樣有可能會很酸，所以加一些白砂糖。
