這道菜多做給孩子吃，孩子吃了遠離近視長高個，再貴我都咬牙買！

人們常說：「孩子是媽媽的心頭肉」，沒有那個父母不愛自己的孩子的。每個父母都希望自己的孩子平安健康長大。但是現在的很多孩子都面臨著兩大問題：一是挑食，不吃蔬菜，個子長不高。第二：太早近視。每天去幼兒園接孩子，看見很多戴眼鏡的小孩。面對這兩大難題很多家長無從下手。

面對孩子這些問題，可能不少家長都會去買一些鈣片或者是補品，補各種維生素，但是見效甚微。其實生活中我們可以多給孩子做這道菜，孩子吃了不僅能夠長高個，還能夠遠離近近視。

因為我家孩子比較小，我做成了香菇雞肉粥，不僅便於吃，而且好消化。下面將做法分享給大家：

需要準備的食材：香菇、雞胸肉、珍珠米、胡蘿蔔、玉米粒、薑絲、食鹽；

具體做法：1.將胡蘿蔔、香菇洗乾淨，香菇去蒂，切成細絲，活蘿蔔切成小塊；

2.雞胸肉下鍋煮5分鐘，撈出控水，晾涼後切成小塊；

3.砂鍋中加水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘，下香菇、胡蘿蔔丁和玉米粒

4.用中火燒沸後改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸後煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻後即可出鍋。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇中含有豐富的麥角甾醇和菌甾醇，屬於維生素D原，在人體中能轉化陳人體所需要的維生素D，有利於鈣的吸收和骨骼生長，可防治佝僂病和貧血病。雞肉中含有豐富的蛋白質，孩子吃了不僅能夠長高，還能明目清肝。喜歡的朋友記得收藏！

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