男子一頓狂吃10隻螃蟹, 接著"悲劇"了...吃螃蟹一次最好別超這個數
健康
10-18
俗話說,秋風涼,蟹腳黃,現在正是新鮮美味的螃蟹上市的季節,不少人早早就買來嘗鮮了。可是螃蟹雖好吃,食用也切記要適度。
近日,湖北武漢的吳先生請好友來家裡吃螃蟹,自己一個人就吃了10隻,然而,吃完後他左腹持續脹痛。經檢查,患上了急性胰腺炎。
一頓狂吃10隻螃蟹
男子患上急性胰腺炎
央視財經《第一時間》欄目視頻
武漢同濟醫院消化內科副主任醫師 謝華平:
因為是一些高蛋白高脂肪的飲食,它可以刺激胰液的分泌,胰液分泌之後可能導致胰管壓力升高。如果有胰液排泄不暢的情況,就可能誘發急性胰腺
再怎麼好吃的東西,吃起來也要有個度。
關於吃螃蟹,網路上流傳著很多真真假假的消息,讓人無所適從。之前,網路上就有這麼一種說法:
西紅柿和螃蟹同食如砒霜。
這也讓不少愛好吃螃蟹的人有些膽顫,事實真的是這樣嗎?
吃蟹的禁忌和注意事項
就在今年的3.15晚會上,專家通過科學實驗,證明西紅柿和螃蟹同食如砒霜是謠言。
這個結果讓不少吃貨們長長地鬆了一口氣。但這並不能說可以無所顧忌隨意吃螃蟹了。事實上,螃蟹雖然味美,在食用上還是有很多禁忌的,不是什麼人都可以吃。
吃螃蟹需知
不吃死蟹,不吃生蟹,這是吃螃蟹的最大禁忌;
蟹胃、蟹心、蟹腸、蟹腮這些部位一定要扔掉;
普通人吃螃蟹一次最好別超過3隻;
患有膽結石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者不建議食用;
螃蟹性味咸寒,慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃,否則極易引起腹瀉;
體質虛寒的女性以及孕婦也應盡量少吃或不吃。
來源:央視財經(ID:cctvyscj)
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