長壽老人告訴你,這4種食物每天吃一點,你也能活到100歲
如今長壽老人越來越多,那麼你知道怎麼做才能長壽嗎?相信大家都聽說過一些長壽村,這些長壽村的老人大多是因為常年食用某種長壽的食物。雖然聽起來很神秘,但也都是生活中常見的食物,下面就和大家說一說這4種食物。
長壽食物1:迷迭香
義大利這個名為阿恰羅利的海岸村,僅有數千居民,其中卻有300多人是百歲壽星,這一現象在世界上相當罕見。國際研究團隊對該地區的百歲老壽星飲食、生活中發現,一種名叫「迷迭香」的植物在烹飪時經常用到,它不僅富含鈣、鐵和B族維生素,還含有大量抗氧化劑和抗炎症化合物。
長壽食物2:堅果
堅果也是很多長壽老人常吃的食物,很多項研究表明,有吃堅果習慣的人,血脂組成更合理,患冠心病的風險更低,這正是得益於堅果中含有豐富的、對人體有益的脂肪。
但堅果不宜多吃,每天兩三個即可,因為堅果中的油脂含量高,屬於高熱量飲食,吃多了不容易消化。
長壽食物3:酸奶
在上世紀70年代,世界上擁有百歲老人比例最多的地區是喬治亞,他們每天都會食用酸奶,深深融入到當地居民飲食的方方面面。
酸奶中含有促進人體腸道中有益菌增殖的成分,能夠保持腸道健康。研究發現,經常喝酸奶就能把患糖尿病的風險降低18%之多。
建議大家最好在家自製酸奶,因為市面上的酸奶大多含有白砂糖,有些品種的酸奶中含糖量高達20g,食用過多同樣會使熱量超標,引發肥胖等。
長壽食物4:小米
小米是非常好的滋補佳品,自古就有「五穀雜糧,穀子為首」的美稱。可見小米最養人。我們現在很多人的主食以精白米面為主,殊不知,太過精細的食物經過層層加工,營養成分所剩無幾。
平時可以在主食中加入部分小米,做成二米飯或二米粥,小米營養價值高,且膳食纖維豐富,對控制血糖、血脂都有很好的效果。
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