加油＝Add Oil？中式英語又雙叒叕被加入牛津詞典了……

話說，

中式英語變成英語國家的日常用語早已不是什麼新鮮事，

最著名的例子莫過於「好久不見」的英語直譯「long time no see」，

從最初的「洋涇浜」英語（也有別的說法），逐漸演變成為了如今英語國家人們普遍接受的習慣用語....

而最近，

另一個我們耳熟能詳的中式英語表達，「加油！」的英語直譯「Add Oil」，

也被牛津詞典正式收錄，成為新一代的來源於中文的日常習慣用語。

Add Oil（加油）的牛津詞典里的解釋是這樣的：

add oil是中文「加油」，普通話jia you，粵語ga yao的字面意思直譯，是中國人用英語表達鼓勵時的一種創意，類似於英語里的「keep it up」，是中國人用中式表達直譯英語後發明出來的新詞，

因為add oil字數少，意思清晰易記，它最早出現在香港的一些體育賽上，被用來寫在紙質標語上，久而久之，就變成了一種習慣性表達。

近些年，隨著全球化的深入，中國文化影響力的提升，

越來越多的外國人越來越多使用中式英語表達，英語中的中式外來語也越來越多出現在英語世界的日常生活中，

有媒體總結了一波英語日常用語中來源於中文的辭彙，下面順便來盤點一下...

1.Pekoe

現在Pekoe的意思指高品質的嫩葉紅茶，有時候也用來稱呼一些來自斯里蘭卡和印度的紅茶。

但這個詞其實是來源於閩南語，閩南語里品質好的茶被稱為pek-ho，就是普通話里「白後」（白皇后）的意思。

2.bok choy

bok choy在英文辭典里的解釋是，一種白色莖梗的綠葉蔬菜，在中國的很多市場和商店裡有出售....

嗯，其實bok choy說的就是白菜（準確是指瓢兒白，油菜），bok choy是白菜(bái cài)的音譯.....

3.Chop Suey

Chop Suey字典的解釋是，能在中餐館點的，一道混合了蔬菜，瑣碎成小塊的食物.....

Chop Suey說的其實就是「雜碎」（zá suì），這個詞既是音譯了中文的雜碎（zá suì）的粵語發音，又融入了Chop（剁碎）這個詞，也算是音意兼備了....

4.dim sum

這次詞來源於粵語里的「點心」（diǎn xīn），通常指的是廣式早茶或下午茶里的蝦餃，蟹黃包等小格籠蒸出來的點心。

5.Ginseng

Ginseng是人蔘的意思，同樣是音譯，來源於閩南語的"j?n-sim"，也有人認為來源於粵語發音「yun sum」....

6.loquat

loquat是枇杷的意思，但這個詞也是來自於中文，因為古代中國人管枇杷叫蘆橘，loquat來源於粵語發音luh kwat，讀音非常相似…

7.won ton

won ton指的是餛飩，這個不用過多解釋，讀一讀就明白，它來自於餛飩的粵語發音(wún tún)。

8.wok

讀成/wɑk/，wok指的就是中式炒鍋，我們通常稱為大鐵鍋，同樣來自於粵語「鍋」的發音wohk。

9.ketchup

很多人可能想不到，ketchup蕃茄醬這個詞也是來源於中文。

它來源於閩南語里的kê-tsiap，指的是發酵魚做成的醬，然而歐洲人在複製這種發酵魚醬時會加很多番茄進去，久而久之，ketchup就演變成了指代番茄醬....（也有說法是粵語中的「茄汁）

10.hoisin sauce

一種深色的，鹹味的醬...

這個詞讀一下其實就能猜出來，聽起來就是粵語發音的「海鮮」醬...

通常是用牡蠣的精華成分做的，和ketchup一起傳到歐洲，有時候也被稱為oyster sauce（牡蠣醬）

11.chow

讀成/t?a?/，chow在美式英語里就是指食物，它其實是一個中英混雜語，這個詞的出現最早要追溯到19世紀，是加州修鐵路的中國勞工帶到美國去的，當然，由於這些中國勞工大多來自兩廣地區，chow顯然也是粵語發音，很多人認為，它就是來源於粵語里的「炒」....

12.kung pao chicken

宮保雞丁的音譯，這個詞的來歷不用贅述了，詞的發音也很貼近中文原文。

13.tofu

來源於中文豆腐的發音，指的當然也是豆腐...

14.lychee

讀成/?lit?i/，荔枝的意思，紅殼白果肉，味甜的水果。

這個詞也是荔枝(lì zhī)音譯過去的。

15.gung-ho

gung-ho在美式英語里的意思是「展示熱情」....

據考證它來源於中文裡的「工合」，也就是「工業合作社」的縮寫，儘管在中文裡它只是一個指代機構的名字，在美式英語卻逐漸引申為了「展示工作熱情」...

這個詞來源於二戰時期，1942年，美國海軍上尉Evans Carlson見證了中國工廠里工人們的勤奮和工廠的作業準則，出於讚賞，將「工合」這個詞帶回美國作為海軍的非正式標語，天長日久，gung-ho演變成了「展示熱情」的意思...

16.cheongsam

讀成/t????s?m/，聽起來發音很像中文的「長衫」，是的，它指的就是中國傳統服飾，男士穿的長袍馬褂，來源於長衫的粵語發音chèuhngsāam。

17.qipao

既然有馬褂，就少不了女士的旗袍，也是直接音譯過去的...

18.typhoon

讀成/ta??fun/，部分源自中文中的「颱風一詞。

19.feng shui

風水的音譯，它早已正式進入英文辭典，成為了中文外來語。

20.chop chop

意思是「快點！趕緊！」，這個詞來源於粵語的gāp，也就是普通話里的急(jí)，意思都是情況緊急，於是在英語里引申為了「快點！趕緊」。

除此之外，還有大家比較熟悉的Kung fu（功夫），mahjong（麻將），Shar Pei（沙皮犬），Shih Tzu（西施犬）等等，在這裡不一一贅述...

或許，在未來的全球大型賽事中，add oil成為的新的流行加油的口號，

也不是什麼奇怪的事了....

Ref：

https://www.bbc.com/news/av/world-asia-45897668/add-oil-the-new-expression-coming-your-way

https://www.fluentu.com/blog/chinese/2016/02/29/chinese-words-used-in-english/

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kumo今天背單詞了嗎：我猜因為早年能出國定居的大多是廣東人香港人吧

荔枝網拍三木君：You see see you

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祈卷卷卷卷er：太多粵語了8哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈看得我懵逼

Tse_Kaka_節衣縮食ver:I will kung pao your chicken!

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