秋天多吃這道菜，糖尿病患者的救命葯，益氣補虛，不吃就虧了！

糖尿病是一種常見的病，是由於胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。糖尿病患者有一個典型的癥狀就是「三多一少」——多飲、多食、多尿，體重下降。導致糖尿病有諸多因素，遺傳因素、環境因素。環境因素中包含飲食，糖尿病患者的飲食上一定要謹慎小心，還有後諸多忌口。

說起糖尿病患者的飲食，一定不可以吃太多的鹽還有就是糖，少吃水果多吃蔬菜。說起蔬菜，用一種蔬菜，被稱為「糖尿病華患者的救命葯」，就是空心菜。空心菜的營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍，維生素 B2高7倍，維生素 C高2倍，蛋白質高4倍，鈣高12倍。同時還含有胰島素樣成分，其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。因此糖尿病患者要多吃這道菜。

下面小編給大家分享一道清炒空心菜的做法：

準備食材：空心菜、蔥、蒜、姜、食用油；

具體做法：1、空心菜洗乾淨，然後摘段，其實就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。

               2、鍋內放油，油熱，蔥段，蒜末炒10秒鐘。

               3、倒入摘好的空心菜，大火煸炒一分鐘這樣空心菜癟下去，炒菜一般都是大火的。

               4、用大火急炒，菜軟時加點香油、精鹽（一定少放），出鍋即可。

空心菜除了可以治療糖尿病，空心菜具有促進腸蠕動、通便解毒之功效；食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌群失調，對防癌有益；還可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。此外，可預防感染、防暑解熱、涼血排毒。除此之外，糖尿病還可以吃一些食物，也能對病情恢復有幫助，例如：冬瓜、芹菜、黃瓜、蘑菇等。除了飲食，適當多運動，保持良好的生活習慣也是非常重要的。看完文章覺得使用的記得收藏！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！