日本美食飯糰是出了名了，你最中意哪個家庭的午飯呢？

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飯糰是日本的傳統食品，主要食材是米飯和海苔。

十五至十六世紀是日本的戰亂時代，據說那時軍隊里兵士行軍作戰時所帶的食物就是包有豆醬並烤過的飯糰。

傳統的日本飯糰是三角狀，飯糰中裹上一顆腌制的酸梅，外面裹上一片干海苔包裹，攜帶十分方便，飯糰與壽司相比感覺更平民化。

在今天的日本，飯糰大多是用紫菜包卷的，但是因為紫菜過去一直價格較高，所以紫菜飯糰似乎並沒有很久的歷史。同時，近年來，人們也常常使用木質或塑料的模具來製作飯糰。

飯糰種類很多，使用不同的配料，或是各種配料的不同組合，能夠做出各種不同風味的飯糰，使用組合配料還能夠均衡攝取所需營養，同時，不同的配料還能在色彩點綴上給人帶來美感。

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