鄉巴佬鹵鵪鶉蛋,最愛吃的味道,做法簡單,方便快捷,真好吃
美食
10-19
小鎮的大市場里有一家鄉巴佬店,千禧年之後的幾年裡,他是小鎮里生意最好的店鋪。誰的家裡來了客人,都要來買點鄉巴佬的食物用來在餐桌上招待來者。許多年過去了,鄉巴佬店鋪還在開著,味道不似從前了,來往的人也不似從前了,招牌換了幾次,時間一晃過了十幾年了。今天我來做一個鄉巴佬鹵鵪鶉蛋分享給大家,希望大家喜歡我們今天的分享。
準備食材:鵪鶉蛋、啤酒、干辣椒、八角、花椒、白糖等。
1、將煮熟的鵪鶉蛋剝皮,在鍋中放入適當量的水,將剝皮的鵪鶉蛋放在鍋中,再將準備的一點啤酒撒在鍋中。
2、將準備的干辣椒、八角、花椒等材料撒在鍋中,進行燉煮。
3、再將準備好的白糖放在鍋中,進行燉煮。
4、再在鍋中加入適當的醬油。
5、最後加入適當量的鹽巴。
燉煮之後,這道滷菜就做好了,希望大家喜歡我們今天的分享。