天氣涼，在陽台種盆「烏塌菜」，好看好養，能長一大盆！

在現在的生活中，家裡的陽台已經不單單是洗衣服和晾衣服的地方了，很多人都會選擇把這塊空地給利用起來，養點花花草草，種點蔬菜瓜果都能夠給生活增添不少的樂趣，也能夠讓自己的心靈得到放鬆和舒緩。

現在時節已經到了金秋十月，天氣慢慢轉涼，很多花卉的生長速度都在慢慢變緩，其實這個時候我們可以選擇在陽台種點菜，這樣炒菜做飯也會更方便。說到種菜，花花要給你們推薦一種適合在秋天種植的蔬菜，好看又好養，吃了營養價值還更高。

這種蔬菜叫做烏塌菜，由於生長時期葉片離地面很近，因此而得名。別看烏塌菜綠綠的一大片，就以為種植過程很麻煩，其實就只要一棵就可以長滿整個花盆了，而且它長開的樣子就如同一個大大的綠色花苞，放在家裡觀賞價值也是極高。

種植烏塌菜我們一般會選用播種法，接下來就給大家來介紹一下方法。

1.我們將烏塌菜的種子買回家後，和之前種植其他蔬菜的步驟一樣，需要在水中浸泡一段時間，以便接下來的生根發芽。浸泡過後，我們需要把種子放進育苗盆中，保持陽光充足，這樣大約需要5天的時間，種子就可以長出幼苗了，這個時候我們就需要給它移植了。

2.移植的基質選擇最好是專門的蔬菜種植土壤。因為烏塌菜的生長速度快，且體積較大，因此差不多一個花盆就種植一顆即可，如果是用種菜的那種長方形花盆，那根據體積大小來選擇，也就最多種植3棵，不然種植的過於密集，養分補充不足長勢也不會旺盛。

播種完成後還要在平日的養護上下功夫，只有這樣才能夠品味到烏塌菜的美味。

1.光照：烏塌菜的生長需要充足的光照來支撐，這樣就要求我們在家裡陽台種植的時候，盡量把它放置到靠南面的位置去吸收養分。並且烏塌菜很抗寒，即便是零下8度，它也可以生長的很好。

2.水分：烏塌菜喜水，在生長旺盛期需水量尤其大，最好是2天就澆一次水。在給烏塌菜澆水的時候，盡量要一次性澆透，這樣養分補充的會比較充足。

3.肥料：種植烏塌菜，可以每個月施一點薄肥水給它，從而保持它的生長速度。

這樣養護一段時間後，烏塌菜就可以吃了，涼拌或者是炒制都十分的爽口。如果你正愁秋天陽台弄點什麼好，可以試試種植烏塌菜，驅寒還營養呢！

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