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秋季養肺八法

常笑——宣肺

中醫有「常笑宣肺」一說。大笑能使肺擴張,人在笑的同時,還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。

常食療——潤肺

秋季氣候乾燥,人體的肺氣相對旺盛。雖然中午溫度相對高些,但是早晚涼,晝夜溫差開始加大,這個時候飲食上要注意潤一點。

中醫認為,肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木,因此要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻及豆類等食物有補肝益腎、開胸潤燥、益氣寬中、安神養心的功效。

常食果蔬粥——養肺

中醫認為,燥易傷肺,人體在秋季可由此產生諸多津虧液少的乾燥症。此時若在晨粥中加入一些生津增液的食物,則可起到以水行舟、滋陰潤燥的功效,既可補充營養,又能蠲除秋燥,實乃一舉兩得。粥性味平和,溫燥、涼燥皆宜。下面介紹幾款應季粥品。

梨粥

梨2隻,洗凈後剖開去核,連皮切碎,與粳米100克同煮為粥。梨不僅為「百果之宗」,亦是秋季潤燥第一果,對秋天乾咳少痰或膠痰難咯之「燥咳」以及口乾鼻燥,有較好的療效。此粥可作為秋季常食的保健食品。

胡蘿蔔粥

胡蘿蔔250克,洗凈切碎,加粳米100克,和水煮粥。對秋天人體出現的皮膚粗糙、口唇乾裂、兩眼乾澀、頭屑增多,有一定效用,同時還可輔助治療夜盲症及乾眼症。

藕粥

鮮藕150克,洗凈切碎,粳米100克,先將粳米煮粥,快熟時加入藕。秋藕最補人,此粥不僅是秋季老幼婦弱咸宜的良好滋補品,而且兼有潤燥之功,可輔助治療秋燥引起的口乾舌燥、鼻干出血等症。

芝麻粥

芝麻50克,粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻末同食。《飲膳正要》謂:「秋氣燥,宜食麻以潤其燥。」此粥對秋季毛髮脫落、肺燥咳嗽以及便秘頗有效驗,尤可作為老年人常服的保健食品。

常食葯膳——養肺

秋季肺部保養首推百合科中藥材。因為百合科藥材多以滋潤為主,藥性偏寒涼,多能養陰、潤肺、生津等。常用的百合科中藥材有百合、麥冬、 天冬、玉竹、知母等,滋潤葯主要用於陰液虧虛的口乾舌燥、乾咳少痰等。

1.百合

甘、寒,入心、肺經,養陰潤肺、清心安神。治療陰虛燥咳,勞咳咯血,虛煩驚悸,失眠多夢等症。

百合杏仁赤豆粥

原料為百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。將赤小豆、粳米一起放入鍋中加入適量的清水熬煮,半熟的時候加入百合、杏仁以及白糖,小火熬至所有食材軟爛。

2.麥冬

味甘、微苦,性寒,入心、肺、胃經,潤肺清心、養陰生津。治肺燥乾咳,陰虛癆嗽,咽喉腫痛,口燥便秘等症。

麥冬金銀花茶

麥冬15g,金銀花10g,野菊花5g,枸杞子5g,泡茶飲用。功效為潤肺清嗓、祛火生津,適用於肺熱引起的燥熱上火、口乾喉癢等癥狀。

常按摩——護肺

按迎香穴,將兩手拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然後按摩鼻翼兩側的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。

常主動咳嗽——凈肺

人體吸入空氣中的污染物後,輕者可引起支氣管、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌變。每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,減少損害。

常主動喝水——益肺

秋季氣候乾燥,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水「攝」入呼吸道。

方法:將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。

常深呼吸——清肺

適度的深呼吸動作有助於清肺,有兩種比較簡單有效的呼吸法。

腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然後用腹部帶動來呼吸,可增加肺容量。

腹式呼吸簡單來說,就是吸氣鼓肚子,呼氣癟肚子。

呼吸秘訣

縮唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢「吹」出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。

常運動——健肺

多做擴胸運動,提倡腹式呼吸法。伸開雙臂,盡量擴張胸部,然後用腹部帶動來呼吸,能增加肺容量。

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