每天一顆小小鵪鶉蛋，補充蛋白質，讓身體更健康

鵪 鶉 蛋

小編親測：小時候，爺爺奶奶做早飯，最喜歡煮雞蛋給我吃，但是小編實在不喜歡吃雞蛋，又大又容易噎。但是，因為雞蛋營養豐富，煮起來又方便，所以一直成了我小學上課每天的標配。長大後，發現鵪鶉蛋，又小又好吃，小小的個子蘊含了豐富的蛋白質、腦磷脂，關鍵是因為個子小，不容易噎！

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限 時 折 扣

早起趕著上班，沒什麼時間準備早餐。吃個水煮蛋，既方便，又營養。

可雞蛋黃有腥味，很多人尤其是孩子，都不喜歡吃；老年人又因雞蛋黃中膽固醇含量比較高，也不敢常吃。

市面上，也是飼料蛋居多，各種飼料激素，大大降低了雞蛋原本的營養價值。

精明的主婦，都會想著找些其他蛋類，來代替雞蛋在一日三餐中的營養擔當。

俗話說：「要吃飛禽，當屬鵪鶉」！

鵪鶉蛋與鵪鶉肉一樣，不僅好吃，營養在蛋類中也是一等一的，有"卵中佳品"之稱，更被譽為 「動物中的人蔘」。在古代，是宮廷中的珍貴食材，僅供帝王將相食用。

鵪鶉蛋，有哪些【獨特】的營養價值？

鵪鶉蛋的蛋白質和脂肪含量雖等同於雞蛋，但卵磷脂和腦磷脂，卻足足比雞蛋的高出3-4倍，這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養。

另外，鵪鶉蛋中含有豐富的維生素Ｄ，是其他禽類蛋所不能比擬的。

英國曼徹斯特大學的研究人員，對歐洲8個城市3000餘名男士測試研究發現，維生素Ｄ水平高的人，在大腦記憶力和信息處理的測試中表現較好。

鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的 2.5倍。對整天對著電腦的辦公一族的視力，也有很好的保護作用

《中國食物成分表》書中寫著100克食物中，膽固醇含量分別是：鵪鶉蛋515mg，雞蛋585mg。

農家散養的鵪鶉蛋

科學散養，更安全！

從小鵪鶉開始到產蛋，我們嚴格依照科學的餵養方式 ，只餵食玉米、豌豆、高粱等五穀雜糧。除了日常出來遛彎兒，住宿環境都是24小時監測溫度、濕度，保證每一隻鵪鶉都健健康康的成長。

精挑細選，更美味！

鵪鶉的壽命一般為兩年，但是在產蛋8個月~10個月後，產蛋量便開始下降。因此，為了充分保證鵪鶉蛋的質量和營養，我們僅選擇飼養1年內鵪鶉產的鮮蛋，口感細嫩，蛋香味濃且不腥。

▲精氣神兒滿滿的鵪鶉

專業包裝，破必賠！

高強度厚瓦楞紙箱，珍珠棉+泡沫箱雙重夾裝保護，增大快遞扔、撞造成的緩衝，減少破損。

每枚鵪鶉蛋，都有個屬於自己的小空間，一路完整，安全的到達主人手中。

適合吃鵪鶉蛋的人群

正值大腦發育黃金期，腸胃吸收比較弱的孩子。鵪鶉蛋有助於大腦發育，易於營養吸收。

用腦量大，整天對著電腦，視力減退的辦公室一族。

因膽固醇高不敢吃雞蛋的老年人；鵪鶉蛋膽固醇含量低，老人常吃還能補氣益血，增強。

如何挑選鵪鶉蛋？

優質的鵪鶉蛋，外殼是灰白色，並帶有紅褐色或是紫褐色的斑紋。色澤鮮艷，殼比較硬，不易碎，放在耳邊搖一搖，沒有聲音；放入水中，沉入碗底；打開來蛋黃呈深黃色，蛋清透明且粘稠。

鵪鶉蛋滋補食譜推薦：

水煮鵪鶉蛋-口味清淡，適合孩子和老人。

紅棗桂圓鵪鶉蛋糖水-活血化瘀，生理期前多喝些緩解痛經。

當歸燉鵪鶉蛋-益氣生血，生理期過後喝，瞬間能量滿滿。

虎皮鵪鶉蛋-外焦里嫩，比紅燒肉美味，又不那麼油膩。

初次相見，總要禮遇！【鵪鶉蛋限時嘗鮮】，50枚/箱 ，39.9包郵，每個不到8毛錢。鵪鶉蛋，蛋清+蛋黃的完美融合，可以一口連清帶黃吃下的營養，何必去忍受多啃兩口雞蛋黃兒！

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