糖尿病人吃飯順序有講究,吃飯前記住3句話,平穩血壓遠離併發症
糖尿病現如今已經是我國的高發疾病,每10個人中就有一人患有糖尿病,不僅是中老年人,就連年輕人也都容易患上。
患上糖尿病最怕的就是血糖的波動導致多種併發症的發生,血糖對於糖尿病患者的影響是非常的大的,而影響血糖波動的關鍵就是飲食。
所以糖尿病患者要有嚴格的飲食要求,下面就和大家說說糖尿病患者吃飯時應注意的4個地方。
1、用植物油代替動物油:
動物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的種類不同,對健康的影響也不同,對於糖尿病患者而言,動物油不僅含有大量飽和脂肪而且還有膽固醇,對糖尿病患者的身體是一種比較大的傷害。
2、遠離甜食及糖醋食品:
有些糖尿病病友不認為糖尿病是個大病,從不忌口,經常吃一些甜食和糖醋食品。其實這樣很危險,會使人體內分泌胰島素的胰島B細胞長期處於負擔過重,造成胰島素分泌功能障礙。
3、主食以粗細糧搭配為宜:
糖尿病患者的主食最好以粗細糧搭配為宜,這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,可以有效降低餐後血糖和血脂的作用。
平時可以將小米、燕麥、藜麥、紅豆、綠豆等跟精白米面搭配在一起食用,每頓飯保證三分之一到二分之一的粗雜糧,比如雜豆飯、二米飯、燕麥飯等等。
4、食用豆製品代替一部分肉類:
糖尿病患者是不能缺少蛋白質含量的食物,所以最好用豆製品代替一部分肉類來食用。原因是肉類屬於動物性食品,膽固醇含量相對較高,且飽和脂肪酸較多,不適宜糖尿病患者大量食用。
豆製品屬於優質蛋白,且膳食纖維豐富,糖尿病人將其代替部分肉類食用,既可以補充充分的蛋白質,又能幫助控制餐後血糖的上升幅度。
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