一天一蘋果，醫生遠離我，晚上吃蘋果真是「毒蘋果」？真相在此！

金秋十月，又到了蘋果大量上市的季節，小鬍子所在的城市在大煙台，這裡可素有「蘋果之鄉」的美譽，每年這個季節，小區里，大街小巷到處都是賣蘋果的，一筐筐，一袋袋，紅彤彤的，非常喜人，咬上一口，酸甜可口，幸福指數瞬間爆棚.......羨慕吧？哈哈！有人卻不敢吃！為啥？因為他聽說過這樣一句話：上午吃蘋果是金蘋果，下午吃是銀蘋果，晚上吃是「毒蘋果」，這是真的嗎？請聽小鬍子分解！

蘋果有「長壽果」、「記憶果」和「智慧果」的美譽，常吃蘋果可以補充人體對果糖、維生素和礦物質的需求，因此不但可以提高人體免疫力，還可以增強人們記憶力，非常適合嬰幼兒、老人、女人，也可以說蘋果是人人可食用的水果，它既不是寒性，多吃容易傷及脾胃，也不是熱性，吃多容易導致上火，蘋果屬溫性，多吃點也無妨，也正因如此，蘋果還被稱為|「平安果」，不必有太多的擔心。

蘋果雖好，可是在民間的這種說法：上午吃蘋果是金蘋果，下午吃是銀蘋果，晚上吃是「毒蘋果」，這是真的嗎？

這句話影響了很多人，有一次晚上和老媽視頻，她看見我和孩子晚上在那吃蘋果，電話那頭用很大的聲音說，晚上不能吃蘋果，不但身體不能吸收它的營養物質，反倒對身體不好，晚上吃蘋果相當於吃毒蘋果、爛蘋果......姑娘嚇得不敢再吃了！這其實有些危言聳聽了！

蘋果的營養大家有目共睹，但對於它的食用時間，頗有爭議，但無科學依據，只要人體脾胃正常，什麼時間吃，身體都能正常的消化和吸收，不存在晚上吃蘋果對身體不好的現象，只是臨睡前吃，蘋果屬於水果，可能會導致尿液增加，影響睡眠質量而已，在睡覺前2小時吃蘋果，不會影響對其營養物質的吸收。

很多職場人士，白天沒有時間或者不方便吃水果，只有晚上下班之後才有空閑享受下這人間美味，因此就放心的食用吧！但腸胃運轉不好的朋友，還是不要在太上吃蘋果了，畢竟會加重胃腸負擔！

除了蘋果食用時間以外，坊間還有關於吃蘋果是否需要削皮的討論，觀點是對立的，一個是農藥殘留說，支持削皮，一個是蘋果皮有營養，不能削！聽誰的？

農藥殘留者認為無論怎麼洗，都洗不徹底，削皮更放心，而不削皮者認為蘋果只要仔細洗、認真洗，還是該保留蘋果皮上的抗氧化成分的，對身體有益。兩個觀點爭論不休！

看看官方的結論：

世界衛生組織早在2015 年（世界衛生日）建議，對於中國消費者來說，食用水果的時候，盡量削皮為好！裡面的原因就不解釋了，自己領悟吧！

愛吃蘋果的朋友就放心的吃吧，不要忌諱太多，每天保證蘋果的供應，強於很多保健品，不但通便了，還能起到止瀉的雙向調節，不但降壓了，還能促進毒素排出，飯前半小時吃個蘋果，身體會變得更苗條，晚飯後1個小時，可以適當的吃些蘋果，都是沒有問題的，不必帶有太多的顧慮哦！

最後祝君健康！

以上圖片來自網路

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