秋天減肥，晚上要這樣吃，吃一頓刮三天油，想不瘦都難！

女人一年四季離不開減肥這個話題，那麼秋天減肥應該怎麼吃呢，在這裡小廚給大家分享一道減肥的菜，晚上這樣吃，吃一頓刮三天油，想不瘦都難，它就是馬蹄筍，它是這個季節最佳的燃脂食物，女人不吃有點可惜的喲，還有就是小廚今天帶的這幾個菜也很合孩子吃的喲，營養豐富，孩子這樣吃，開胃補鈣身體棒！

【剁椒豆豉炒香乾】 1、 把香乾用水沖洗一下，切成片狀， 2、熱鍋，放油， 把油燒熱，倒入香乾，放食鹽一起翻炒兩分鐘， 3、放一勺剁椒豆豉翻炒幾個來回。 4、倒入一點點水，加一點味極鮮，加鍋蓋燜煮一下，讓豆乾充分的入味。把湯汁煮至剩一點點時出鍋。 5、最後撒點蔥花點綴出鍋。

【茄汁蝦】 1、 把大頭蝦清洗乾淨，揪掉頭部，用剪刀從中間剪開，去掉蝦線，蝦殼，加少量的澱粉，料酒，生薑一起抓勻腌15分鐘。 2、把番茄洗乾淨，切成小塊， 3、起鍋放油，倒入生薑，大蒜，翻炒半分鐘，再倒入大頭蝦，少量的食鹽翻炒至蝦上色。 4、 再次在鍋中淋入食用油，倒入番茄，少量的白糖，食鹽翻炒至番茄出沙。 5、 然後倒入炒好的大頭蝦，翻炒均勻，讓每一個大蝦都裹上一層番茄汁，撒點蔥花點綴出鍋。

【腊味小炒】 1、把臘腸，臘肉都切片，臘內用水煮一煮，不然會太咸， 2、把馬蹄筍切片，燒一鍋水，上鍋焯個水。 3、起鍋放少量的食用油，放臘肉，臘腸翻炒兩分鐘，再放生薑大蒜炒幾下。 4、把炒好的臘肉，臘腸都鏟到鍋的一邊，倒入馬蹄筍，放食鹽翻炒幾個來回。 5、再和臘肉，臘腸一起翻炒幾下，讓其味道充分結合就可以了。 5、

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注微信公眾號：雷小廚美食 不定時有福利！

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