天冷了，這個菜隔三差五的要做給老人吃，降脂降壓，安全過冬！

天越來越冷了近期，北方有些地區甚至下起了大雪，沒下雪的也穿上了羽絨服，全國各地氣溫差別大，各位朋友注意保暖 ，天冷了，老人的血管就容易堵塞，在此也提醒大夥注意家中老人身體狀況，做到身體有問題早發現早預防，冬天對於老人來說其要注意身體健康，在飲食上也要適當的調整下，比如說吃一些海帶，海帶所含的各種維生素，能夠降脂降壓，預防心血管疾病，老人應該隔三差五的吃一頓，好安全過冬！

另外，海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。不僅能美容，還有延緩衰老的作用。女人經常吃海帶也是好處多的呀，據所說日本女人就是經常吃海帶，說海帶能預防和治療乳腺增生，這各平價食材，不至價格便宜，也是營養豐富。真得多吃點！

【海帶炒涼粉】 食材：海帶絲，涼粉，小蔥，干辣椒面，蚝油，食鹽，食用油， 做法： 1、準備好所有的食材，涼粉超市買的袋裝的，開封之後切成絲，海帶也是菜市場買成品，清洗乾淨就可以了。

2、熱鍋下油，爆香小蔥頭。

3、把涼粉，海帶絲提前焯個水，然後一起放進鍋里，加食鹽一起翻炒兩分鐘。

4、加一點蚝油，一點干辣椒面一起再翻炒幾個來回。

5、最後可以再加點蔥花，點綴一下出鍋。

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注微信公眾號：雷小廚美食 不定時有福利！

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