田園沙拉的做法

沒什麼做的時候，我就喜歡吃沙拉，家裡的食材，搜羅搜羅，就是一道美味的沙拉了

By 花青柔懿 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 貝貝南瓜 半個
• 小土豆 4個
• 水煮雞蛋 2個
• 生菜 75克
• 紫甘藍 75克
• 小番茄 100克
• 熟玉米粒 75克
• 檸檬沙拉醬 適量

做法步驟

1、將南瓜和小土豆刷洗乾淨；

2、切成大塊，放在烤盤上；

3、送入烤箱，190度烤30分鐘，烤熟後晾涼；

4、將雞蛋放入鍋中煮熟，晾涼備用；

5、將生菜、紫甘藍、小番茄洗乾淨，放入淡鹽水中浸泡10-15分鐘；

6、將浸泡好的蔬菜控干水分；

7、將熟玉米粒剝好備用；

8、將生菜和紫甘藍切大塊裝盤；

9、將水煮蛋和小番茄切半，備用；

10、將烤熟的南瓜、小土豆放在生菜和紫甘藍上；

11、再擺上水煮蛋和小番茄，撒上玉米粒；

12、淋上適量檸檬沙拉醬即可。

1、這款沙拉，比較適合愛美的姑娘們吃； 2、烤熟的南瓜和小土豆比蒸熟的水分小，口感更粉； 3、搭配的食材，可以根據喜好調整； 4、檸檬沙拉醬口感比較清淡，不喜歡可以換其他口味。

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