是腎衰竭的「鋪路石」，堅持這幾點 尿毒症不會來

隨著生活水平的提高，得心梗、腦梗的人也越來越多，部分年輕人難逃此劫。血脂長時間紊亂，為各種疾病搭建了「溫床」，血脂高，堵住了心、腦的供血，導致動脈粥樣硬化、冠心病等，嚴重可誘發腎衰竭！而很多人血脂紊亂主要是吃的不對，日常飲食牢記這幾點，可為降血脂立下汗馬功勞！

1、植物油代替豬油

豬油很香，但只能偶爾吃。平時烹調用油選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，例如大豆油、菜籽油、橄欖油等。

2、魚肉代替豬牛羊肉

科學家曾發現，吃較多不飽和脂肪酸的人，如因紐特人魚類吃得多，他們的心血管發病率就很低。而我們的飲食習慣更偏好豬牛羊，日常飲食把一部分豬牛羊肉換成魚肉會更有利於血脂降低。

3、粗糧代替油炸食物

很多人早餐常常吃油條等油炸食品，但油脂太高，對血脂控制無益。把這些油炸食品換成燕麥、小麥等粗糧，膳食纖維含量豐富，更有利於控制血脂。注意：需要控制磷的腎友來說不可吃太多。

4、新鮮水果、堅果代替零食

研究發現：與不吃水果或很少吃水果的人相比，每天吃新鮮水果的人，心血管病死亡率下降40%。市面上售的薯條、蛋糕、餅乾等零食頗受喜愛，但是往往反式脂肪酸含量高，攝入過多不僅會造成血脂紊亂，而且還會使人發胖，換成各種新鮮水果、堅果會更好。堅果如核桃、杏仁、開心果等，已有許多研究認為能夠降低血脂，對心血管起到保護作用。但熱量很高，一天不宜吃太多。

5、水代替含糖飲料

臨床上，長期喝碳酸飲料得心肌梗死的人不在少數。長期碳酸飲料，突然改為喝水會覺得不適應，可以喝茶或咖啡度過適應期，一些研究認為茶和咖啡可能還會有一定降血脂作用。

另外，有糖尿病、高血壓、吸煙、超重或者有家族病史的人，即使目前血脂正常，但也應該健康飲食、保護血管和肝腎。

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