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美女捉了35個福壽螺做菜,網友看後相當羨慕,就是不敢捉來吃!

說起這福壽螺來,大家對它都不是很陌生的,它長得和我們的傳統大田螺差不多,以前是從東南亞進口過來的食用的,便是後來一次餐飲事件,在福壽螺里查出很多寄生蟲來,讓很多人再也不敢吃福壽螺了!但是這福壽螺在東南亞一帶,卻是種極品美味,像越南、柬埔寨、泰國一帶的人都特別喜歡食用福壽螺。圖中的美女是一位柬埔寨人,她特別喜歡髟福壽螺來做菜,今天就來看一下他是怎麼把這福壽螺做成菜的吧。

她這次總共在河裡摸到了35個福壽螺,這福壽螺的個頭可大的,一個就有小拳頭那麼大。她先是把它們清洗乾淨,然後把它們的尾巴剪掉。

剪掉尾巴之後,又把這福壽螺放在這水裡煮,加了很多的香茅、大蒜、檸檬葉等調味品,就是為了讓這福壽螺更加的入味。

煮好之後,又把福壽螺的肉給挖出來,放了一些辣椒、大蒜、魚露,又擠上了兩個檸檬汁,然後把它們涼拌好。這道美味就算是做好了。

很多網友看到這涼拌螺肉都非常羨慕,真的是看眼饞了啊!

但是眼饞歸眼饞,就是不敢去捉來吃。按說現在我們南方的一此河裡,這種福壽螺很多的,前幾天我還在家門口的水溝里看到過呢!但是還是沒有勇氣捉來吃!你有吃過福壽螺嗎?敢用它們來做菜吃嗎?

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