選擇什麼樣的茯茶進行收藏，最具「升值潛力」？

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近幾年，茯茶在眾多茶類中宛如「黑馬」，異軍突起，被譽為能喝的古董和極具升值潛力的藏品，成為收藏新貴，廣受茶葉收藏家和普通消費者追捧。那麼，茶友們該怎樣選擇合適的茯茶作為藏品？以及茯茶應如何正確儲存收藏才最能提升價值？

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收藏茯茶，需把握四大要點

茯茶收藏，工藝為第一位

茯茶收藏過程中，產品原料是基礎，製作工藝是核心。茯茶製作最核心的工藝是「發花」技術，因為「發花」控制技術複雜，生產過程中容易滋生雜菌（雜霉）。就算是用再好再純的原料，若製作工藝掌握不好，其成品茶的品質價值都將大打折扣，就更別提後期茶品的轉化與收藏了。

老茶固佳，新老梯次收藏更為重要

茯茶過去一直是以邊銷為主，內地飲者較少，有年份的老茶存世量更少。就茯茶而言，今天的新茶便是明天的老茶，茯茶五年以上其價格是新茶的數倍。因此，要每年收藏一批新茶以待陳化，三年一個變化，五年一個周期，喝老茶存新茶。況且，片面追尋老茶極易上當受騙。

盡量收藏品牌茯茶

現在茯茶品牌繁多，其品質參差不齊、良莠不一。選擇好的品牌，就是選擇了好的工藝、好的品質。一味的追求小眾品牌，一是品牌影響力不大，導致認可性弱、流通性差，其安全性也難以保障。

02

如何正確儲存茯茶

茯茶屬於黑茶，是六大茶類中最為特殊的一大茶類，其與環境共生。其它茶類忌氧化，忌潮濕，而茯茶卻可以於自然環境條件下，品質不斷得到升華。當然，前提是要有正確、恰當的儲存方法：

陰涼忌日晒

因為太陽的照射，會使茶品極速氧化，產生一些不愉快的化學成分，如日晒味等，且長時間不得消失。

通風乾燥

通風有助於茶品的自然氧化，同時會吸收空氣的水分（但水分不能過高，否則容易霉變）。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙，皮紙等通透性能較好的包裝材料進行包裝儲存。

忌異味

茶葉具有極強的吸異性，不能與有異味的物質混放在一起。

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