老白茶為什麼好喝還健康?
白茶中含有豐富的黃酮類物質。有研究發現,黃酮類化合物能夠與細菌中的蛋白質反應,凝結,
從而達到讓病菌死亡的效果。由此,常喝老白茶,就能夠提前預防感冒啦!
老白茶以陳為貴,有研究發現,白茶越老,其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。
本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業,真正十年陳化,採用福鼎高山生態茶區的大白茶茶青為原料,
優質倉儲條件。
這款茶餅整體黑褐,毫心明顯,沖泡後湯色呈橙色或者金黃,葉底勻稱、柔軟、鮮亮。從茶餅上,可以清晰看到白毫,幽香陣陣,毫香濃烈但不渾濁,口味醇厚帶有清甜,品飲時滋味醇爽鮮甜。
本期的爆款推薦,這款
十年陳老白茶
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單餅價格98元
,更有
第二件立減28元
!折算下來,
僅需84元/餅
。十年陳老白茶,此時入手竟然低到如此的價格!還等著什麼?
有不少茶友都驚嘆,怎麼十年陳的老白茶可以做到這麼低的價格?來源與品質是否真的撐得住?杯小茶認真地回答你,這款老白茶來源靠譜、倉儲質優、茶品陳化良好,
茶的質量是杠杠的,經得起考驗!
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什麼白茶值得喝?值得推薦?
品質第一,只喝自己放心的茶。
不管賺多少錢,不能虧待自己,身體是革命的本錢,糟蹋不得,要善待。身體垮了,你賺下金山銀山,有什麼意義?
白茶初飲,滋味簡單,但越喝越好喝,飲完身體自然舒服,久飲不膩。它的神力,來自天地人的恩寵。
陳香顯,蜜棗醇甜。
這款老白茶,經過十年陳化,已經達到了轉化的預期,陳香顯,且蜜棗味濃,醇和甜潤。具體各方面的評價,如下:
茶餅:餅型飽滿圓潤,條索清晰,邊緣圓潤結實,乾淨整潔。
茶湯:茶湯清澈黃亮,可見湯感較稠,香鮮純美。
滋味:入口醇滑,陳香濃郁,回味甘甜持久,經久耐泡。
葉底:葉長肥嫩,葉脈深褐清晰,內外陳化一致。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。
世界白茶看中國,中國白茶在福鼎。福鼎的區域條件得天獨厚,依山傍海;而福鼎的高品質白茶的主產區,就在太姥山世界地質公園。
太姥山茶區,既是國家地質公園,也是福鼎白茶高品質白茶的主產區。
山野自然,好茶出自太姥高山。高山茶園天氣寒冷,多有雲霧,平均日照時間短。茶葉中的「兒茶素」類苦味物質的含量相對較低,較長的生長期使芽葉柔韌,並提高了「茶氨酸」和「芳香油」類物質,口感上香氣悠揚,苦澀不顯。
好茶源於好技藝,福鼎白茶工藝乃國家非遺。
福鼎白茶,以獨特製作工藝以及數千年的文化傳承作為我國六大茶系的一枝獨秀。秉持無限接近自然的特有製法和特有品質受到茶友們的熱捧。
其由來已久,福鼎白茶製作技藝已入選國家級非物質文化遺產名錄。經過歲月的見證,福鼎白茶的製作技藝在歷史長河中發出璀璨光芒。
老白茶,要選品質好的。
本期推薦的這款老白茶,來自廣林福,中國早期生產白茶的企業之一。其是福鼎著名的白茶世家,前身為「福鼎茶廠」,始創於1957年。其擁有3500餘畝有機茶園基地,60年的企業歷程和專業倉儲條件使其擁有被稱為「中國白茶茶窖」創建絕佳品質。
這款老白茶十分值得推薦,因為是由首席制茶師親自操刀,精選10年陳料,締造60周年盛大典禮紀念款。
老白茶,山場很重要。
正所謂「人間四月芳菲盡,山上桃花始盛開」。
這款老白茶,原料來自高山茶園。高山上溫度相對較低,由於雲霧遮蔽,光照時間相對較短,有利於氮代謝,從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強烈、持久的芳香類物質含量則較高。湯色更濃,滋味醇厚,十分耐泡,葉底雖小,但很肥厚,
香氣高揚
。晝夜溫差大,非常有利於茶樹氮磷物質的代謝,加快茶樹自身營養物的體內循環,促進茶樹生長。高山地區白天氣溫高,日照充足,茶樹的光合能力強,合成物質多;夜晚氣溫較低,茶葉背面呼吸氣孔關閉,茶樹的呼吸作用隨之放緩。由於呼吸消耗減少,茶樹的營養物質得以更多的積累和貯存,而使得高山茶內含物質更加豐富。自然而然,
更甜更潤
。高山的氣溫偏低,茶芽發芽晚;高山的空靈,集天地之精華。所以,存茶與品茶,這款茶都是非常不錯的選擇。
老白茶,年份也是重要的考核。
民間素來愛講白茶的陳化,正所謂:一年茶,三年葯,七年寶。
「三年葯」:當白茶存夠三年,茶葉內部成分緩慢地發生變化,香氣轉陳,湯色逐漸由杏綠轉化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和,滋味漸柔。茶性也由凉轉溫。
「七年寶」:隨著時間的陳放,白茶內含物的陳化轉變得越來越醇厚,與陳香並存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。到達這個年份的白茶,哪怕感冒初期,喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,會感覺輕鬆很多。
而這款老白茶,則是存放了
整十年
的,早已經超越了三年葯、七年寶的階段。因為難遇,更值得我們好好珍惜。如何鑒別十年陳老白茶呢?
老白茶的鑒別既要從色香味形下手,也要從生產的源頭溯源。
這款老白茶來自知名白茶企業,其來源是非常透明公開的;從外形與葉底上看,其葉質已經發生了轉化,歲月讓其轉化為深褐色的模樣可見一斑,從香氣與滋味上看,其陳香韻已經大方地表達出來,滋味也更加濃醇。
總的來說,不失為一款不錯的十年陳的老白茶。
飲老白茶,葆青春功效堪比香奈兒。
飲茶抗衰老,是公認的。
白茶,原始古樸的製作技藝,不炒不揉,使得茶葉中所含黃酮類物質更高。
茶葉中的茶多酚可以增加皮膚抗氧化水平,防止自由基對細胞的損傷,促進皮膚細胞的生長。日本一項實驗證實,茶多酚的抗衰老效果比維生素E強18倍,可有效預防皺紋,延緩衰老。
每年都有各類不同的科學研究證明著這個事實,很多茶類都具有抗衰的功效,單以製作天然、簡單,保留更多原有成分的角度上,白茶也許能作為茶類抗衰的代表之一。
飲老白茶,可清心也。
擎一盞陳年白茶,任由幽香衝去浮塵,思緒沉澱,心境悠遠。
古人說品茶有三口,一口滌心塵,二口安我神,三口可得道,何事需煩憂?
品茶之人的樂趣往往不止品茶本身:從品茶味、論茶源到賞茶色、賞茶態萬千。
送白茶,就是送健康!
以前煙酒送的多,現在覺得送煙酒就是害人,基本上送白茶就是送健康了。白茶清甜潤滑,
老少皆宜,可作茶禮。
白茶比紅茶、綠茶在製作方法上更為簡單,由於製作過程簡單,以最少的工序進行加工,因此白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。
營養豐富,送白茶也就是送健康!
拼手速,搶斷貨王!
老白茶以陳為貴,本期推薦的這款老白茶,來自知名白茶企業,真正十年陳化,採用福鼎高山生態茶區的大白茶茶青為原料,
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本期的爆款推薦,這款
十年陳老白茶
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單餅價格98元
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第二件立減28元
!折算下來,
僅需84元/餅
。十年陳老白茶,此時入手竟然低到如此的價格!還等著什麼?
※暖茶寶,再不怕心冷無人暖,只因它人走茶不涼
※對不起,老人已經不適合活下去了
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