這菜孩子要多吃，3天煮1鍋，遠離近視長高個，多貴我都咬牙買
秋天是個多病的季節，因為天氣情況多變，晝夜溫差起伏大，這個季節還很容易乾燥，多種因素融合在一起，需要我們提高警惕。孩子已經病了兩次了，今天和大家分享一道菜，這菜孩子要多吃，3天煮1鍋，遠離近視長高個，多貴我都咬牙買。胡蘿蔔香菇粥，可以當作孩子的早餐，也可以當作輔食，胡蘿蔔不僅可以保護孩子的視力，明目，搭配香菇更能起到幫助長個的作用，這兩種蔬菜價格不貴也不便宜，僅從功效來看的話，多貴當家長的都得買。這粥熬好了，大米濃郁，蔬菜鮮香，滋補暖胃，非常適合秋天喝。
胡蘿蔔香菇粥
By 菊娜JUJU
配料：
豬肉 200、香菇 2個、胡蘿蔔 30克、大米 30克、精鹽 0.5克
烹飪步驟：
1.將大米淘洗乾淨，放入小鍋中煮開後用小火燜煮（不時用勺子攪拌一下）
2.豬肉剁碎
3.放入碗中，調入一勺橄欖油
4.用勺子拌勻
5.香菇清洗乾淨，去蒂，切成小丁
6.胡蘿蔔用輔食工具擦成小丁
7.沒有輔食工具就用刀剁成細小的丁
8.查看粥的狀態，煮至米粒全部軟爛開花就差不多了
9.倒入香菇和胡蘿蔔丁拌勻
10.接著再加入瘦肉
11.用勺子快速劃散，以免粘連。繼續煮至粥胡蘿蔔、香菇、肉末全部軟熟即可
烹飪小貼士：
1、香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
2、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
3、胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
你還會給孩子熬什麼粥喝？
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