福鼎白茶起源傳說 二

太姥山丹井

移步綠雪芽茶樹往左，就是鴻雪洞。此洞洞長約800米，直走可到一片瓦寺，傳說太姥娘娘居住之地。民國《太姥山全志》記載：「綠雪芽，今呼白毫。香色俱佳，而猶以鴻雪洞產者為最」。相傳山中有一道人，叫容成子，在此洞修行煉丹，待到功德圓滿之日。聽聞有一藍母（太姥娘娘）樂善好施，拯救無數小生命事迹。於是把修行之術，煉丹之法，託夢傳與她。後來藍母就依著容成子道人之法，在鴻雪洞修行。走進鴻雪洞，先入眼帘，就能見到「丹井」二字。下方就是一口井，此井就名曰「丹井」。這口井甚是特別，在水源充足的雨季，井水不會溢出；在水源枯竭的旱季，井水不會幹枯，丹井由來也有奇妙的傳說。話說藍母太姥娘娘，在此洞中修行，與一起有一猴、一虎和修成人形金龜木果和尚，它們拜與藍姑門下，習修道法。一猴、一虎兩獸估摸著有數百歲，快修成人形。有一天，藍母練成仙丹倆顆，一顆為自己服用，一顆留給猴、虎二獸。二獸便把這顆仙丹放在灶前，用石塊將其敲開兩半平分，結果大部分仙丹掉進鍋里，鍋中水將仙丹融化，變成一口井，這就是「丹井」由來。

這丹井，井水清冽甘甜，用來泡白茶最佳，在洞內擺放三張根雕茶桌，平行陳列這。經營這茶室的老闆是個中年男子，個不高，偏瘦。他十五歲就在一片瓦寺當義工，幫忙把寺廟蓋起來。在山上蓋一座寺廟，是及其不容易，一切材料都要從山下人工扛背上來。等到寺廟蓋完，差不多用了七八年時間，這老闆從青年變成年男子。一天他跟一片瓦寺主持說要離開，到山下娶親生子。方丈主持依依不捨，看他為建寺廟勞苦這些年，不忍心離開。說等你娶完親後，與你妻子二人在鴻雪洞開個茶室經營起來，足以維持養家。

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