吃它的季節，營養成分豐富補血健脾，有兩種情況的人建議少吃

柚子清香又多汁，好吃又美味。柚子雖然好吃，但也是有分人群的，這兩種人最好要少吃了。

柚子的營養價值與功效

一、降低膽固醇

在柚子中，含有大量的維生素 C，這些維生素 C 能幫助降低血液中的膽固醇。

二、減少血栓形成可能性

柚子中，還含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環的粘滯度，減少血栓的形成。

三、果膠用處多

柚子中的果膠成分，不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

四、促進胎兒發育

在柚子中，含有豐富的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們十分有益，因為食用柚子可以促進胎兒發育，還可以預防貧血發生。

五、營養成分豐富

柚子中含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素 A 原、B1、B2、C、P 和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每 100 克柚肉含維生素 C57 毫克，比梨高 10 倍，含鈣 519 毫克，大大超過其它水果。

六、去除色斑

柚子裡面豐富的維生素 c，還能使皮膚中的色斑減退，所以說，柚子是一種很好的美容品。

七、有利於減肥

營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然後堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。主要原因就是由於柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。

八、緊緻肌膚

柚子之中所含有的大量維生素 c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊緻，保持在一個最佳的狀態。這主要是由於維生素 C 這種物質對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。

九、補血健脾

柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

第一種人是身體虛寒的人，最好少吃了，因為柚子屬於寒性食物，身寒的人容易引發腹瀉或者會肚子不舒服等情況；

第二種人是正在服用降壓藥的人，因為柚子有一種叫呋喃香豆素的成分，是一種化學物質，會導致血液中藥的倍增就會是血壓下降，會是身體受到健康的影響，所以要注意了。

柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

胡蘿蔔、黃瓜不能和柚子一起吃。一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養價值。

豬肝不能和柚子一起吃。豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分，一旦與柚子中的維生素C相遇，就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

有胃病、十二指腸潰瘍的人要遠離柚子，另外，那些脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱。

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