破解紫砂偽命題，90％的壺都是半手工作品！

紫砂壺，自明代中晚期以來，逐漸成為「茶具之首」，吸引無數愛茶人使用。

但是，在網上搜索紫砂壺，卻會跳出很多似是而非的信息，如果不是遇到誠信商家，想要買到好的紫砂壺，還非得「過五關斬六將」不可。

今天就來說說很多人搞不明白的：

紫砂壺是全手工還是半手工好？

|這就是一個「偽命題」

首先，想要藉由全手工、半手工來判斷一把紫砂壺好不好，這個邏輯並不成立。

一把紫砂壺的好壞，是由泥料品質、工藝好壞、造型美學、燒窯品質等來決定的，半手工與全手工只是成型的一環，並不是一把壺價值的關鍵。

泥料是紫砂壺品質的關鍵

反過來說，如果一把全手工壺，粗製濫造，用了很差的泥料，做了很醜的造型，還燒得亂七八糟，也沒有什麼價值可言。

小孩子隨便用泥巴捏一把壺，也能叫全手工壺，但是這樣的壺，價值高嗎？

一個紫砂工藝大師用半手工精工細作一把壺，拿到市面上，眾人追捧，價值很高。

紫砂七老不少作品都運用了輔助模具，圖：王寅春 洋桶壺

半手工、全手工是一個被過度曲解的偽命題，消費者還是要正本清源，從一把壺的實用性、造型、品質等因素來考量，才不會陷入這個囹圄。

比起是否用了輔助模具，更重要的是要「好看」

| 半手工是紫砂工藝的一大革新

紫砂壺源遠流長，可以追溯到明代中晚期，但在很長時間以來，都是以打身筒、鑲身筒為主的全手工成型工藝，到了1958年以後，石膏輔模工藝才正式確立，也就是今天常說的半手工。

打身筒、鑲身筒工藝是指紫砂泥片全程以雙手加上簡單工具塑形，紫砂壺上的壺嘴、壺身、壺蓋、壺紐、壺把等部件都要經歷從平面到立體的過程。鑲身筒一般用於方器的泥片鑲接。

紫砂壺打身桶成型工藝

石膏輔模，其實就是在打身筒、鑲身筒的工藝上加入了輔助模具，主要是將紫砂泥片依靠在石膏輔模上刮修成型，稱「推牆刮底」。

石膏輔模工具示意

輔模的使用，大大提升了紫砂壺製作的效率，且精確了壺型的設計樣式，是紫砂工藝的一大革新。

不說可能很多人不知道，石膏輔模工藝是早年國營紫砂廠的重點推行項目，也就是由顧景舟等紫砂七老所創新、改革的。

紫砂廠舊照

用輔助模具有什麼好處呢？至少有以下幾點：

一、造型精確度提高

二、工手省時、省力

三、製作成本下降

四、技術門檻降低

五、利於批量生產

很多人以為用了輔模，紫砂壺就很好做了，其實不然！輔模只是方便塑形，還是需要人工修飾，而且壺嘴、壺把、壺紐等處與壺身的鑲接，仍然沒有使用輔助模具，後續的明針等工藝，輔模也派不上用場。

即便藉助輔模成型，仍要手工鑲接

紫砂壺傳統成型技藝裡面其實也有輔助模具，就是用竹子製成一定形狀的板片，契合壺身造型，用以保障陶手在製作下一把同樣壺形的壺時，不會出現太大的差異。

紫砂傳統工藝中的「篾子」，攝自《宜興紫砂傳統工藝》

| 買紫砂壺，不能「貪小便宜」

半手工的革新，影響紫砂壺最大的其實是價格，也就是成本。

同樣壺型，同樣泥料，同樣陶手，採用半手工與全手工兩種方式成型，最大的差別就是成本，半手工的更便宜，全手工成本更高。

為什麼高？一個陶手，全手工做一把壺，快一點一兩天，久一點三四天，一周能出兩三把壺已經很不容易，且這裡只是指素胚，燒窯還存在一定的報廢率，十把素胚，能夠有七把燒成已經慶幸。

紫砂燒制存在收縮比，容易燒壞

如果是壺身有刻繪的壺，那工期就要更久了。一把全美品，得來實在不易。

刻繪要借專業藝人之手，成本更要增加

紫砂陶手不是神仙，也要吃飯，稍加計算一下陶手的每日應得工資就知道，一把紫砂壺，一兩千塊的售價並不算貴。

消費者選購紫砂壺時，比起是否用了輔模成型，更需要關注的是一把壺的造型美不美、泥料好不好？如果一把半手工壺造型好看、泥料也好，那對於普通消費者而言，就是好壺了！

順帶一提，大多數紫砂壺其實都是半手工作品！

珍惜匠人的心血～

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