苦瓜和雞蛋這種做法從未見過,太好吃了,一上桌都搶著吃!
美食
10-21
苦瓜和雞蛋別總是炒著吃,說真的大家真的都吃膩了。試試這新做法,我剛做好一上桌,一下子就都被搶光了,大人和小孩子都很愛吃,尤其是苦瓜吃起來一點苦味都感覺不到,雞蛋腥味也沒有了,而且色香味俱全,值得學習的一道菜。
食材:苦瓜1個,雞蛋8個,食用油適量,鹽適量,蒜蓉辣椒醬少量
1. 苦瓜洗乾淨,切斷,然後把裡面的瓤去掉。
2. 鍋內放入少量的水,放入一小勺子的鹽,水開後將苦瓜放入過一下水,過水大概1分鐘即可撈出。
3. 平底鍋中放入適量油,苦瓜擺放在平底鍋內,小火稍微的先煎一下苦瓜。
4. 然後把雞蛋打入到苦瓜中,中火煎一下雞蛋。
5. 然後在雞蛋上刷上一層蒜蓉辣椒醬即可出鍋了。
苦瓜和雞蛋別總是炒著吃,都吃膩了,新做法一上桌都搶著吃 苦瓜和雞蛋別總是炒著吃,說真的大家真的都吃膩了。試試這新做法,我剛做好一上桌,一下子就都被搶光了,大人和小孩子都很愛吃,尤其是苦瓜吃起來一點苦味都感覺不到,雞蛋腥味也沒有了,而且色香味俱全,值得學習的一道菜。
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