研究所竟買不到合格的雞蛋做研究！背後的真相……
在上海市的一次醫療研討會上，復旦大學附屬華山醫院副院長馬昕教授在解讀合理用藥時，分享了一個故事↓↓↓
我們抗生素研究所的一個技師
跟我說過一件事。
他說，馬院長，現在雞蛋買不到了。
我說「雞蛋怎麼可能買不到呢？大街上哪裡買不到雞蛋呀。」
他跟我說，他們很多細菌的培養需要用到蛋清，
但他用從市面上買雞蛋，提取雞蛋清來養細菌，養一個死一個。
這貌似笑話一樣的故事，
反映了一個很深刻的社會問題
那就是很多食物裡面都含有抗生素。
這些抗生素將培養皿中的細菌全部殺死了。①
抗生素濫用問題再度引起關注。
國人濫用抗生素很嚴重！
《英國醫學期刊(BMJ)》2014年2月發表的一項研究說，在中國,住院和門診患者抗生素的使用率很高，平均而言，每人每年使用138g抗生素，達到了美國的10倍。
據中國之聲《全國新聞聯播》報道，有研究顯示，單單是2013年一年，中國抗生素的使用總量達到16.2萬噸，是全世界的一半。
其中，48%為人用，52%為獸用，超過5萬噸抗生素被排放進入水土環境中。
1. 「不認識抗生素」亂用！
很多人不知道的是，自己平時感冒或者發炎吃的不少葯都是抗生素，阿莫西林、頭孢、羅紅霉素、鹽酸左氧氟沙星等這些藥物均是抗生素！
2. 那獸用的抗生素，會對人體有影響嗎？
告訴你，會的！
中科院廣州地化所應國光課題組，長期關注化學品環境影響，2015年6月，他們公布了中國第一份抗生素使用量和排放量清單。
據報道，每年有超過5萬噸抗生素排入水土環境中，通過我們的糞便、尿液甚至是藥廠的污水，排放到我們賴以生存的大自然！
環境中抗生素的來源主要包括生活污水、醫療廢水以及動物飼料和水產養殖廢水排放等。
環境中的抗生素殘留又會通過各種方式可能重新進入人體，最主要的就是喝了含有抗生素的水、吃了存在抗生素殘留的肉類和蔬菜，另外還可以通過生態循環的方式回到人體。
所以，不管是人用抗生素還是獸用抗生素
濫用，最終危害的只會是自己！
健康時報微信（搜索：jksb2013）此前推送過一篇文章《央視曝光：兒童體內檢出獸用抗生素！這些常吃的食物，都可能有殘留！》提出過，
2015年，復旦大學公共衛生學院做的一項研究，針對江蘇、浙江、上海1000多名8到11歲的在校兒童尿液進行檢驗，結果顯示：
近6成兒童檢出尿液中含有抗生素。而且還發現，金黴素、恩諾沙星、泰樂菌素等三種一般只限於畜禽使用的抗生素，在兒童體內均有檢出。②
濫用抗生素危害大！
1. 出現超級細菌
大量的抗生素使用會造成一個極其可怕的後果——培養超級細菌！
今年2月，20歲的一名女大學生就感染了超級細菌在ICU里搶救了21天。經過檢查，醫生髮現女孩的肺部有明顯的感染癥狀，如果不及時治療，很有可能喪失性命。
原來女孩感染的是一種叫做MRSA的「超級細菌」，這種細菌的毒性特彆強，而且感染者大多是青少年，感染這種細菌後48小時之內生存率只有63%！這些超級細菌的出現正是抗生素濫用的結果！
2. 耐藥性越來越強
2016年，世界衛生組織引用了英國吉姆·奧尼爾爵士的《全球抗菌素耐葯回顧》報告顯示，現如今每年有70萬人死於抗生素耐葯。
而根據這份報告，如果按照這個趨勢發展下去，到2050年抗生素耐葯每年將會導致1000萬人死亡。
在8月20日的歐盟藥品和疫苗安全監管框架及中歐公共衛生安全合作的新聞發布會上確認了這一數字，並認為抗生素對人類的危害或將超過癌症。
3. 傷害身體器官
損害聽力
大量使用抗生素會帶來較強毒副作用，直接傷害身體，尤其是對兒童聽力。比如比如鏈黴素、慶大黴素、卡那黴素易影響耳朵毛細胞，而使聽力喪失。
降低免疫力
抗生素的濫用嚴重影響腸道菌群的平衡，摧毀大量的益生菌，影響人體的免疫系統。
影響大腦
據德國的馬克斯·德爾布呂克分子醫學中心的研究，廣譜抗生素會減緩小鼠大腦中海馬體的細胞發育。而海馬體主要負責記憶和學習，日常生活中的短期記憶都儲存在海馬體中。實驗中的小鼠在記憶測試中表現很差，而且體內白細胞更少。
如何識別抗生素？
查閱說明書，在藥品標籤或說明書的「適應症」或「藥理毒理」一欄中，凡標明可用於治療××細菌感染的疾病的藥物，具有抗菌作用或抑菌作用的藥物，就是人們指的抗生素，即用於殺滅或抑制細菌生長的藥物
根據藥名簡單識別，請記住以下10個關鍵詞：
頭孢、沙星、黴素、硝唑、西林、磺胺、環素、米星、康唑、培南
如果我們繼續無知地，將抗生素吞進肚子，又或者注射進身體。那麼，最終傷害的只有我們自己！
最後，看完後趕緊把這篇文章轉給家人，
以後吃藥別再不懂亂吃了！
參考資料：
①2018-01-23醫學界《抗生素濫用有多嚴重？「竟然買不到可以培養細菌的雞蛋了！」》
②2015-04-16澎湃新聞《驚呆了！兒童尿液中檢出畜禽專用抗生素》
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值班主任：楊小明 本期編輯：王楠
