去朋友家喝酒,他拿出這稀罕物做下酒菜,還說平時根本捨不得吃
去朋友家喝酒,他拿出這稀罕物做下酒菜,還說平時根本捨不得吃。現在的生活品質也是提高了不少,所以說人們對吃方面也是要求越來越高,俺在吃上面都是將就的,但是現在不僅要吃得好,而且要吃得飽,還能夠吃出一些新鮮感。所以說對於現在的一些吃貨來說簡直是大飽口福了,有時候的美食也會讓我們看到眼前一亮,就像是在昨天我的一位朋友閑來無事就說要去她家裡面聚餐,而且在電話裡面還特意的強調了,他也做了一道很特殊的下酒菜,而且也讓我去嘗試一下。其實我的朋友們也都知道,我是一個地道的吃貨,要是一有機會都不會錯過的,於是我把電話掛了之後就很高興的往她家裡面趕,剛到朋友家的時候,她已經把菜給做好了,但是她把菜擺到我的面前之後,我卻愣住了,這到底是怎麼一回事?
本身作為朋友來說都是相互的,他這麼有誠意的做了一道很特別的菜來讓我吃,當然我也不能夠空著手他這麼有誠意的做了一道很特別的菜來讓我吃,當然我也不能夠空著手,說就特地的帶了兩瓶好酒去了,他們家,剛到家裡面的時候,他口中的這道特色菜也已經是做好了,所以她從廚房裡面就給端了出來,剛端到我面前的時候,我是很吃驚的,一個黑黑的東西,給人的第一個感覺就是怎麼會是這個樣子,還讓我覺得非常火大。
這個時候他卻在一旁笑著告訴我,他本身就是這個樣子的適用專用的醬汁鹵煮而成的一道菜,還說平時都不捨得自己吃。其實他說完這個話的時候,我的興緻已經被帶出來了,仔細看上去這幾大塊黑色的東西實在是看不出他到底是什麼樣的食材做成的,但是這濃濃的一股醬香味已經把我的食慾給帶起來了。
接著我就拿了這樣一塊東西,看上了半天也沒有弄明白,這到底是怎樣的一道菜,這個時候朋友也告訴我,這是一道很費功夫的菜,要麼就是醬驢蹄,說到驢肉的話,大家也都是不陌生的吧,但是說到驢蹄的話,我想也是沒有人吃過的,驢肉上的每一個部位都算得上是寶了,還含有很多的微量元素和氨基酸,這也算得上是很高的美譽了,所以說也比豬肉和牛肉高上很多,所以說小編平時吃的最多的也就是驢肉火燒了,但是這樣的驢蹄也是我第一次吃到。
味道的確也算得上是很棒的,而且入口它的醬香味兒就更加的濃郁了,驢肉也很軟,而且吃起來還很勁道,算得上是那句要大口吃肉,大口喝酒了。你們有沒有吃過這樣的美食呢?