原標題：宋朝的爆款頭飾，居然是用魚骨頭做的，蘇軾還曾為它寫詩！

珠寶匠第274篇原創科普，未經授權，請勿轉載！

晶瑩圓潤、色彩溫和，看起來既有月光石朦朧的美，又有水晶的剔透質感，如果告訴你，這其實是從魚頭裡拿出來的，你信嗎？

沒錯，這就是魚驚石。

一、魚驚石是什麼？

魚驚石，又名魚魫（shěn）、黑鯇(huàn)石、魚驚石、魚精石、魚枕石。古代用它制器、做窗飾、飾冠。

《爾雅·釋魚》：「魚枕謂之丁。」

這塊魚枕骨為什麼又叫「丁」呢？郭璞的註解解釋了：「枕在魚頭骨中，形似篆書『丁』字，可作印。」

魚驚石其實是青魚的角質增生，位於枕骨下方咽喉部，用來輔助壓碎螺螄等硬質食物。

當然，不是所有青魚都有魚驚石的，要二十斤以上的青魚（黑鯇、螺螄青）的角質增生才有資格叫做魚驚石。

重達132斤的大青魚

二、神秘的魚枕冠

現代社會，大多數魚驚石扮演著護身符的角色，南方地區多見小兒佩戴，以期辟邪鎮驚，然而在宋代，魚驚石多作冠飾，名為魚枕冠（亦作「 魚魫冠 」）。

《魚枕冠頌》蘇軾 · 宋

蘇軾還曾寫過《魚枕冠頌》：

瑩浄魚枕冠，細觀初何物。形氣偶相值，忽然而為魚。

不幸遭綱罟，剖魚而得枕。方其得枕時，是枕非復魚。

湯火就模範，巉然冠五嶽。方其為冠時，是冠非復枕。

成壞無窮已，究竟亦非冠。假使未變壞，送與無發人。

簪導無所施，是名為何物。我觀此幻身，已作露電觀。

而況身外物，露電亦無有。佛子慈閔故，願愛我此冠。

若見冠非冠，即知我非我。五濁煩惱中，清凈常歡喜。

至南宋時期，《夢梁錄》里也記載，臨安縣有魚枕冠及鹿胎冠子行市。可見魚枕冠從北宋到南宋一直流傳著，而且還挺大眾化的，逛個市場就能買。

根據洪邁《夷堅志》記載，南宋中期，一頂魚枕冠商人叫價千五百，即1貫500文，買家還價到700文。宋寧宗時期，一斤個頭大的魚枕價值15貫，碎塊則要一斤4到5貫錢。

這是什麼價格水平呢？

同期一件普通衣服500文，中上人家婦女頭飾價值都在100貫以上，大家閨秀的一套高檔服裝價值1萬貫，一斤羊肉900文，一畝良田幾貫錢，臨安一棟高檔住宅大約幾萬貫，底層勞動人民一個月收入約幾貫錢，一戶中等人家家產約3000貫。

看起來，魚枕冠應該是飾物里比較平民的配置了，使用也廣，那它長什麼樣呢？

很可惜，魚枕冠並沒有實物傳世，我們只能從文字記錄里推測它的模樣：

• 瑩凈-->可能看起來半透明，這和打磨後的的魚驚石一致；
• 是冠非復枕-->結合上下文，做好的魚枕冠應該是看不出魚驚石原來的模樣，也就不是簡單掛上或是貼到冠上；
• 湯火就模範-->這句非常重要，說明魚枕冠的製作應是將魚驚石用熱水或是火燒熔化，再在模具里塑型。

角質或膠質物體煮化冷卻後，的確可以凝結塑型，聽起來倒是挺像我們吃的肉皮凍或是魚膠，但這樣東西可以制器嗎？

清代魚鰾器

答案是可以的。

雖然沒有找到魚枕冠的實物，但我們從這件清宮舊藏魚鰾器上可以得到一些啟發。

清代魚鰾器 · 細節圖

看起來形似琥珀的魚鰾器，就是使用天然魚鰾等膠狀物體燉煮直至融化後，倒入模具中待冷卻成型，拼裝而成。

那麼問題又來了，假設魚枕冠也是燉煮後塑型，那它是塑成什麼樣呢？

這就不得不提到唐宋時期女子的冠飾。

三、大宋冠飾考

「碧羅冠子簇香蓮」，「雲暗青絲玉瑩冠」，自唐代起，冠飾就在女性髮飾中佔據了非常重要的地位。形制各異，花樣繁複，盡顯盛世氣象。

唐《宮妓圖》中宮人皆戴蓮花冠

至北宋時期，花冠、重樓子冠、團冠等各種冠飾層出不窮，琳琅滿目，不戴個冠子出門都不夠體面。

《宋仁宗皇后像》·花冠

宋仁宗時期，貴婦人還時興起了白角冠這樣尺寸巨大的冠飾。白角冠，是團冠的升級版。最初的團冠是用竹篾編成圓團形，塗上綠色，因其形狀如團而命名，後來改用白角（一說白角為白色牛角）。

《塵史》：「俄而又編竹為團者，塗之以綠，後變而以角為之，謂之團冠。」

白角冠就是在白角團冠上插上數把白角長梳，左右對稱，非常巨大，長可達三尺，換算來長有接近一米。

周輝《清波雜誌》卷八《垂肩冠》載：「皇佑初……宮中尚白角冠，人爭效之，號內樣冠，名曰垂肩、等肩，至有長三尺者，登車輿皆側首而入。」

宋 《娘子張氏圖》 白角冠

宋仁宗，也就是民間話本里狸貓換太子的主角，包拯、范仲淹、歐陽修的老闆，是出了名的作風簡樸、不事奢華。作為一個皇帝，甚至連加班到深夜想喝碗羊肉湯，都忍著沒說，怕形成慣例，每年要多宰幾百隻羊。

雖然他在位時四海雍熙，但白角冠剛流行了一陣，仁宗皇帝就覺得這玩意兒太奢侈了，隨即下了明令禁止：「婦人所服冠，高無得過四寸，廣無得逾一尺，梳長無得逾四寸，仍無得以角為之」。

仁宗在位期間，大家雖然愛美，但更惜命，但仁宗不在了以後，詔令力度大打折扣，愛美的女性開始報復性反彈，白角冠繼續走在流行前列。

據《東京夢華錄》記載，宋徽宗時期，諸色雜賣中有「刷腰帶、修襆頭帽子、補洗角冠子」，可見角冠普及程度，連修補角冠都成了一個行當。

「其後侈靡之風盛行，冠不特白角，又易以魚枕；梳不特白角，又易以象牙、玳瑁矣。」（南宋·王栐《燕翼詒謀錄·卷四》

不僅繼續流行，冠飾還變得更加奢靡。白角冠不夠高級了，要換成魚枕冠，冠上插的白角梳檔次不夠了，要升級成象牙、玳瑁了。

是的，終於提到了我們要說的魚枕冠。

既然是白角冠中冠部分的升級版，推測大致形狀應該和團冠接近。

下面這幅白沙宋墓壁畫中記錄了宋哲宗元符年間的宴飲場景，清晰的描繪了團冠的形態。雖然這顯然不是蘇軾詩中那個瑩凈的魚枕冠，但由於沒有找到有魚枕冠的圖像記錄，只能通過文字推測。

魚枕冠大約形狀接近，比這個團冠小一點。畢竟一斤魚枕15貫，一個魚枕冠才賣700文，怎麼樣也不像會用很多魚枕的樣子。真希望有朝一日能有圖像資料出土，一解心中困惑。

白沙宋墓壁畫·北宋團冠對襟襖臨鏡化妝婦女

四、魚驚石的保養

雖然現在我們買不到一頂魚枕冠，但魚驚石的小飾品還是很多的。

如果你收了個魚驚石，要切記它的主要成分為角質蛋白，所以，日常佩戴時，需注意乾濕度變化，防止風吹日晒雨淋，嚴防空調暖氣直吹，忌水喜油，否則表面易產生崩裂。

不佩戴時，可以放在密封袋或者首飾盒中保存，並使用凡士林、嬰兒油等礦物油類滋潤保養。

切記！不要使用食用油！不要使用食用油！不要使用食用油！除非你想看到魚驚石上長滿霉點、細菌。

另外，魚驚石的硬度僅有3，所以，日常佩戴時，切忌與金屬等堅硬物剮蹭，否則易產生劃痕。

另外，牙角一類的有機物文玩通常會出現老化開片現象，主要是氧化和乾濕度變化所致，一般幾年到幾十年不等，視具體保存條件而定。

J先生說：

可能一千多年前的魚枕冠們，就是在這樣的開片之後，化成歷史的塵埃，只留下詩人的隻言片語，讓我們在文字的罅隙中窺見古人的智慧和技藝，並為之讚嘆不已。

你還知道那些「不為人知」的寶石？歡迎評論區留言，也讓天天挖空心思給大家科普的J先生開開眼~

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