3種食物助你增強記憶力
養生
10-23
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隨著壞習慣的增多,年齡的增長,我們的記憶力逐漸的衰退。記憶力提早衰退是我們的惡夢,那麼怎麼增強記憶力呢?試試這3種食物吧。
紫菜
紫菜富含蛋白質。維生素A和C,豐富的膽鹼而且脂肪含量低,是增強記憶力的最佳食物。紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,紫菜中脂肪的含量很低,常吃不會導致肥胖;紫菜中的豐富膽鹼,對記憶衰退有改善作用。
菠菜
菠菜豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。另外菠菜中還含有大量的維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,健腦益智。
黃豆
黃豆因含有豐富的營養,故有「豆中之王」、「營養之花」的美稱。大豆含有豐富的蛋白質,而且這些蛋白質在質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美,所以又有「植物肉」、「綠色乳牛」之譽。且大豆中含有蛋黃素,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。
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