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一種美食的做法,既可以當零食吃,還很健康

平時很多人們都是特別喜歡吃各種各樣的美食的,其中就包括很多的零食,相信很多人應該都特別的愛吃辣條吧,因為味道特別的好吃,主要是味道夠辣,就是讓人吃完以後的話還有那種回味的感覺,總之就是永遠都不會嫌棄它們的。今天就要給大家介紹一種喜歡的東西的做法,特別的簡單,而且好吃還營養。自己在家就能做了。

它的名字叫做豬肉脯,原料的話就需要我們準備一些裡脊肉,白糖,料酒,蚝油,食鹽,黑胡椒粉,生抽,蜂蜜,還有白芝麻,紅曲粉等等。接下來,就是具體的製作方法。

首先第一步我們要將這些肉給洗凈,然後剁碎了放到碗裡邊。接著把耗油,生抽,糖,紅曲粉,料酒,黑胡椒粉和鹽都放進去,攪拌均勻了。這個時候需要我們把上邊蓋上保鮮膜,然後把它們放到冰箱裡邊兒腌上一個小時就可以了。

第二步需要我們把豬肉上邊兒的油去掉一下,就是把肉鋪在那些油紙上,然後用擀麵杖給弄平。然後我們就能把肉給放到烤箱裡邊,差不多要烤上十分鐘。然後把它們拿出來,再在上邊刷上蜂蜜水,撒上一些白芝麻。最後再烤上十分鐘左右就能夠出爐啦!

做好做這些豬肉脯可以保存一星期左右,然後我們把它取出來之後,切成一小片一小片的就能夠吃了。

味道是特別好的,就像我們平時吃的辣條一樣,關鍵是它們特別的健康,很有營養。相信有很多朋友們是挺喜歡吃的,而且如果家裡有小孩兒的話,肯定也會特別的喜歡,所以大家不如就試著來自己製作一下吧,既省錢,還能夠少很多精力去外邊兒買。

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