小伙到大山裡面找野味,做好後,一看就很好吃,小孩們都搶著吃!
在美麗的大自然裡面,總是會隱藏著各種各樣的好玩或者好吃的事物。而其中好吃的更是數不勝數,有的可能很常見,就像路邊的野草野菜一樣,有的則是掛在樹上的野果子;而有一些野味則是很少見的,就像藏在大山裡面的山珍野味等等。
就像這位小夥子一樣,就帶著自己的侄子和侄女來到野外,尋找一種很好吃的野味,這種野味是一種小伙小時候經常吃的美味,這次主要就是要讓兩個小孩也嘗嘗這種他小時候的味道。
不過,這次剛來到野外的時候,並不是第一時間找到這種野味,而是找到了一種好玩的小玩意。它就是圖中的這個了,相信大家應該都認識是什麼吧?這種蟲子就是天牛了,小夥子說這種蟲子在小的時候經常會被抓來當做玩具那樣來玩,是他童年的一種回憶了,不知道大夥有沒有和小伙一樣,拿過天牛來玩呢?
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當然了,這次出來並不是為了找天牛來玩的,主要還是為了找好吃的,所以小夥子便將天牛放了,然後帶著小孩們來到了一雜草叢這裡,在這樣一個不起眼的地方,就有小夥子想要採摘的這種童年的味道了。
小夥子所要採摘的野味正是圖中的,小伙手裡拿著的這種了,不知道大夥有沒有見過呢?這種野味是一種野草,它就是四葉草了,是一種挺常見的野草。這種野草有一股比較特別的香味,聞起來是很不錯的,而且可食用,味道還不錯。
小夥子找到這些四葉草之後,和兩個小孩一起將其採摘回家,很快的就弄了挺多的數量。回到家裡之後,就開始著手準備這種美食了。處理的時候,是先將葉子去掉,只留下根莖部分,然後洗乾淨之後,再拿去切成一段段的,這樣方便入口。最後就是將根莖放進容器裡面,加點油,鹽和白糖,然後攪拌之後,一道好吃美味的涼拌四葉草就做好了。
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將這盆涼拌四葉草端出來之後,三個人就開始吃了起來,小孩們吃到第一口之後表示很好吃,然後就不停地夾起來放進嘴裡,吃的是非常開心的,後面幾乎都是搶著吃了,可見這種野草的味道是有多好了。這種四葉草的口感是脆脆的,味道的話則是酸酸甜甜的,加上涼拌之後的其他味道,層次感更加豐富,總體來說更加好吃,難怪小孩們會如此喜歡了。
不知道大夥對於這樣的一種好吃的涼拌四葉草,覺得如何呢?
※小夥子驅車一百多公里,就為了到樹林裡面采野味,想知道是啥嗎?
※中國的魚乾大家吃了很多,但是外國的魚乾,大家又有沒有嘗試過呢?
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