壓縮餅乾是將餅乾壓縮在一起嗎？這麼多年我都想錯了！

雖然大家都聽說過壓縮餅乾，但吃過的人還是少數。因為正常情況下，人們沒必要吃這個，所以對其了解的就很有限。小編曾經認為壓縮餅乾就是將很多很多的餅乾壓縮成一小塊餅乾，吃到肚子里就會膨脹起來，所以只能小口小口吃！後來才知道這個想法很可笑。

實際上，壓縮餅乾壓縮的不是體積，而是能量。如果將很多的餅乾壓縮成一小塊，密度就會變得很大，那就不是餅乾了，是石頭，人不可能咬的動。壓縮餅乾在早期都是為了供應軍隊的，為了既滿足能力供應又不會泡發，採用了比普通餅乾能量更高、營養豐富的原料濃縮而成。

壓縮餅乾的營養極其豐富，遠遠超過了市面上的普通餅乾，主要以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料，經過冷粉工藝調粉、烘烤、冷卻、粉碎等工藝製成。一般情況下，即使最普通的壓縮餅乾，100克就含有近450多大卡，足以支撐普通人步行7、8個小時。

壓縮餅乾十分耐餓，明明你只吃了一小口，卻飽腹感強烈，所以很多人認為它可以減肥。其實並不可以，當你有了飽腹感之後，說明你攝入的能量和平時吃飯相差無幾了。感興趣的朋友不妨買幾袋回來嘗嘗，但千萬不要吃多哦！

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