豆腐最好吃的做法,保你一盤不夠吃,太下飯了
美食
10-23
大家好,我是小傳 今天和大家分享一道豆腐的做法。超級下飯 非常的好吃。
喜歡的朋友可以試一下哦。準備薑片切絲,
大蒜切片 小米椒切圈,
豆腐切成撲克牌大小厚片
,將切好的豆腐擺入盤中。
撒上一點鹽。再撒上一些澱粉。
用手塗抹均勻。腌製片刻,兩面都是這樣子做。準備一個碗。在碗中打入一個雞蛋。
將蛋液打散。然後鍋中燒油熱,
加豆腐裹勻蛋液依次下入鍋中,
煎至兩面金黃後。然後撈出控油備用,
鍋內留底油。然後放入生薑和蔥花小米椒。
爆香,在放入生抽,蚝油用鏟子炒勻 加入清水燒開,然後放入一勺白糖,一點點的鹽。鹽一定不要放太多。口淡的也不可以放,轉小火。下入煎好的豆腐在鍋中慢燉
,燉到湯汁濃稠時,就可以裝盤出鍋了,
喜歡的朋友可以試試哦,
同事也要記得分享給你身邊的人哦,