糖友血糖控制不好，容易導致慢性併發症，其中糖友患高血壓的發病率比一般人群高，發病率隨著糖友年齡的增加而增加，並發高血壓的最大危害是加速大動脈粥樣硬化，導致冠心病。

血壓高的糖友在飲食上注意「4宜」、「5不宜」，有助於調節血壓穩定血糖。

「4宜」包括：

1.宜增加富含膳食纖維的食物的攝入

膳食纖維有助於延緩糖分的吸收，平穩血糖，另外還能減少脂肪的吸收，促進脂肪的排泄。因此，糖尿病合併高血壓者應該補充充足的膳食纖維，每日25~30克為宜。蔬菜中含有豐富的膳食纖維，建議每日攝入500克新鮮蔬菜。

2.宜增加富含鈣的食物的攝入

鈣有助於促進胰島素的分泌，降低血糖，另外鈣還能幫助調節血壓，每日應攝入800毫克的鈣，富含鈣的食物有奶及奶製品、豆類及其製品、綠葉蔬菜、海藻類、蝦皮、芝麻醬等。

3.宜增加富含優質蛋白質的食物的攝入

蛋白質構成人體的組織及功能，補充優質蛋白質有助於降低血壓、防止腦卒中發作。優質蛋白質的來源有奶類、瘦肉類、蛋類、魚蝦類等。

4.宜增加富含維生素C的食物的攝入

維生素C可以促進胰島素的分泌，提高組織對胰島素的敏感性，增強胰島素的作用，調節糖代謝，穩定血糖。另外，維生素C還能降膽固醇轉化成膽汁酸排出體外，使血管流通順暢，從而有助於降低血壓。蔬菜水果含有豐富的維生素C，尤其是青椒、苦瓜、蘆筍、茼蒿、西藍花、菜花、獼猴桃、橘子、西紅柿、柚子、山楂、檸檬等。

「5不宜」包括：

1.不宜攝入過高的熱量

肥胖的本質就是熱量過剩，而肥胖跟高血壓和高血糖都有很大的關係，減輕體重有助於降低血壓和血糖，因此糖尿病合併高血壓者需要限制熱量的攝入，更好的控制體重。

2.不宜攝入過多主食

主食含有豐富的碳水化合物，攝入過多主食會快速升高血糖。所以糖友應該限制主食的攝入，做到主食粗細搭配，在米面的基礎上添加一些粗糧雜豆如燕麥、蕎麥、薏仁、黑米、綠豆、紅小豆、花豆、芸豆等，粗糧與細糧的比例1:2為宜。

3.不宜攝入過多脂肪

脂肪攝入過多不利於血糖和血壓的控制，應限制。建議使用植物油，如玉米油、大豆油、花生油、葵花籽油等，食用量每人每天不超過25克。另外，肥肉、動物油、蛋糕、餅乾、麵包、油炸食品類含有大量飽和脂肪，最好少吃或不吃。

4.不宜食用糖果

糖果含有豐富的單糖和雙糖，食用後會快速吸收，升高血糖，不利於病情控制。因此蔗糖、糖果、糕點、含糖飲料等最好少吃或不吃。

5.不宜食用過多的鹽

食鹽過多會升高血糖和血壓，糖尿病並發高血壓者每日食鹽攝入量應控制在3~5克。另外，鹹魚、臘肉、香腸、鹹菜等含鹽量都很高，應該禁食。

糖尿病合併高血壓者除了飲食上注意以上幾點，在日常生活中還應該注意調節情緒，避免使自己情緒激動。另外適當的運動（如慢跑、散步、騎車、太極拳等）也有助於降低血糖和血壓。

更多三高飲食知識，歡迎關注糖人健康網！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！