校長免職！上海民辦中芯學校給學生吃發霉蔬菜……
來源：10月24 日《新華每日電訊》
作者：新華社記者周琳
圖片均為網頁截屏
近日有家長舉報上海民辦中芯學校食堂發現過期的番茄、洋蔥等食材，食堂供應商為上海怡樂食食品科技有限公司。上海市食葯監局、市教委23日公布的信息顯示，上海怡樂食食品科技有限公司被立案調查，學校校長被免去職務。
經查，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標註加工日期、調味品和半成品超過標註的保質期限等問題。同一供應商的其他28家學校食堂中，在上海市民辦中芯盛大幼兒園食堂內查見1瓶虛假標註標籤的調味品，上海協和國際學校食堂內查見1瓶超保質期調味品，並在廚房外垃圾桶內查見超保質期麵包。其餘26家學校食堂及該公司物流倉庫未發現食品安全問題。
上海浦東新區市場監管局責令存在不同程度食品安全問題的三所浦東新區學校，立即停止由上海怡樂食繼續提供餐飲服務，並對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食立案調查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。如在調查中發現學校和企業存利益輸送，將嚴懲不貸。另悉，浦東新區教育局已責令民辦中芯學校董事會向家長和社會公開道歉，免去校長職務接受調查，對相關責任人嚴肅追責；責令民辦中芯盛大幼兒園和協和國際學校對相關責任人嚴肅追責。
據悉，10月19日晚接舉報後，上海市食葯監局和市教委要求上海所有中小學和幼兒園開展自查，並面向上海中小學校和幼兒園開展食堂食品安全專項檢查。監管部門將進一步健全完善學校食品安全監管長效機制，同時要求所有學校食堂必須堅持公益性原則，不得以收取管理費等形式牟利，確保學校食堂食品安全。
新華時評：校園食品安全必須嚴管
作者：新華社記者 裘立華、周琳
日前上海一所收費高昂的國際學校給孩子提供霉變和過期食品被曝光後，國家市場監管總局、教育部迅速要求相關部門立即開展核查處置工作，依法嚴肅查處食品安全違法違規行為，同時要求全國各地全面排查校園食品安全風險，切實做好校園食品安全工作。
今年秋季開學以來，一些地方發生劣質「營養餐」和學生食物中毒事件，引起社會高度關注。校園食品安全年年抓，制度不可謂不完善，通知不可謂不具體，各地監督檢查不可謂不頻繁，但仍出現這樣的問題，不得不讓人深思。
就在今年開學之前，國家市場監管總局剛就加強秋季開學學校食品安全監管工作部署了一次全面監督檢查，而最近的一些事件，就發生在檢查人員離開之後。而且一些食品安全問題要麼是家長發現，要麼是孩子們身體出現狀況才被揭開，充分說明我們的監管存在執行不到位、沒有常態化的情況。
校園食品安全監管必須嚴字當頭，責任到位、監管到位、問責到位，持之以恆才能收到成效。國務院食品安全辦近日明確要求各地要強化風險隱患排查，完善應急處置機制和制度，依法依規快速開展應急處置，及時妥善回應社會關切。對引發食源性疾病的供餐單位和承包公司實施聯合懲戒。各地要把這樣的部署真正落到實處。
嚴管的同時，還必須嚴懲，才能產生威懾力。解決校園食品安全問題，必須出重拳、出連環拳。對破壞食品安全的企業，除了行政處罰、採取經濟制裁和市場禁入等手段之外，也應揚起刑法利劍。近年來，社會上一些食品安全犯罪入刑，起到了很好的震懾和教育作用。對出現問題的學校、監管人員等相關責任人也應嚴查背後有無瀆職、貪腐行為，對違法違紀行為嚴肅處理和依法嚴懲。
孩子是我們的未來，教育是社會的良心，而安全是教育的底線，沒有安全感，何來美好生活?嚴管和嚴懲必須相結合，才可能杜絕危害孩子生命健康的事件再次發生。
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