曾紅遍大江南北的「切糕」，為什麼現在很少見？商販：不是買不起

我國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，因為我國地域遼闊，所以很多地方也有各自的特色傳統小吃，很多都非常受歡迎，比如新疆的特色小吃「切糕」就是其中之一。

切糕在新疆被稱為「瑪仁糖」，由各種堅果製作而成，非常的有營養，確實是一種健康又美味的食品了，曾經在各個城市的大街小巷也都有切糕的身影，而現如今切糕卻彷彿「跌落神壇」了，很少再看見賣切糕的小商販了。

而對於這種現象，一時間引起了網友們的熱議，很多人認為是因為曾經「天價」切糕事件所以影響了切糕目前的銷量，眾所周知，之前的切糕風波鬧的沸沸揚揚，現如今切糕的生意難做也是無可厚非的，但是切糕商販的一句話卻讓人十分的心酸。

一位做切糕生意的商販表示「原本切糕是一種非常有特色的美食，還很有營養，但是卻因為某些人的做法變的聲名狼藉，實在可惜，並不是大家買不起，而是不想買了」，這樣一句話確實是扎心了，拋開各種因素，切糕確實是種不錯的美食。

尤其是在最近幾年，切糕儼然已經成為了美食界風口浪尖的「尷尬」美食，實在是讓人唏噓，而也有一些人認為切糕因為是堅果製作而成，實在是有些「壓秤」，買上一份要花上不少錢，很多人不捨得買，所以很少見，關於切糕，你怎麼看？

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