這是名幅其實的減肥生菜，越吃越瘦，快手好做0負擔
減肥
10-24
這個菜又簡單又好吃，快手好做零負擔，刮油又排毒！
油麥菜又名莜麥菜，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香，具有獨特風味。 油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
春節期間，無論是女性朋友還是男性都應該適量的吃點吃些青菜來清理腸胃，而這個油麥菜就是最好的選擇，價格又便宜，目前是兩塊錢一斤，最便宜的時候不過八毛錢一斤，非常的實惠又好吃！
食材：油麥菜，大蒜，蚝油，食鹽，食用油。
製作步驟：
1、油麥菜用鹽水浸泡十分鐘，清洗乾淨。瀝干水分。
2、熱鍋涼油，放大蒜煸出香味。
3、再放油麥菜大火快速翻炒半分鐘。
4、撒入食鹽，放少量的蚝油一起炒勻出鍋。又簡單又好吃，快手好做0負擔，刮油又排毒。
