晉州人,婚宴從今可以取消了!
原創作者:晉州狩志
晉州狩志:晉州人,婚宴從今可以取消了!
還沒有到國慶節,結婚下通知的就一個接著一個,有時一天幾宗喜事,真讓人感嘆,晉州人結婚辦喜事,也開始扎堆了。為朋友親戚們高興的同時,也感覺到一種壓力:天天要早起,為喜事攢忙,天天要吃大魚大肉,每天的菜式幾乎都是重樣的,沒有什麼變化不說,還很擔心食物材料的安全。
不知道油是不是轉基因的——因為飯店用什麼油,是不是地溝油,你不知道,你也左右不了;
不知道深海魚是從哪裡運來的——晉州平原縣市,深海魚只能從外地運來,但求不是日本海走私來的就好;
不知道豬肉肘子是不是本地豬場的肉產品——東北在鬧豬瘟,聽說臨近的省份也已經有了,但願我們吃的是安全的;
不知道四喜丸子是不是飯店自己做的——聽說在東翼市場上,每天早上很多飯店去批發進貨,很便宜,也明知道這丸子的肉可能不新鮮或不是好肉;
不知道飯店給端到桌上來的雞能不能放開了吃——聽說,很多小加工點的鹵煮雞、罈子雞、三黃雞加工過程很不衛生,甚至有的養雞場,用激素飼養的雞28天就出欄了。。。。。。。。。。。。
說歸說,到了飯店,坐到餐桌上,還是一樣的吃。不吃這個,吃什麼?!總不能邀請你參加婚宴,你添了份子錢,再回家去吃自己做的飯?其實那樣倒不錯,自己家做的飯,自己吃著順心合口。
這些倒還好,無非在婚宴上,自己就少吃一些肉食,多吃一些蔬菜。可是,當筵席散去,桌上沒有動的雞鴨魚肉還有很多,沒有吃完的多半盤子菜也還有很多,這些剩飯剩菜,只能被打包喂狗,白花花的銀子,就這樣變成了餐廚廢料。聽說,現在動物檢疫正在檢查,對泔水養大的生豬,一律不準流入市場,就地宰殺掩埋。
一天幾家的婚宴,吃也吃不過來;一桌子十七、八個大菜,十個人也吃不完,浪費多多;更多的主家,怕別人嚼舌頭,寧可浪費也要支騰,大操大辦,彷彿不這樣糟塌東西,就對不住自己結婚的孩子,對不住來送情的親友。這真是:死要面子活受罪!
大家都想想,自己孩子過事,親朋都來湊份子,到了親朋孩子結婚,自己也要一樣去湊份子還人情,大多數是怎麼來的怎麼去。可這當中,你吃我,我吃你,更多的錢花在了大操大辦的婚宴上。現在人們不比以往沒吃沒喝的時候,現在誰家也不缺吃喝,對於吃喝也更加挑剔,更講究品位,更講求安全和健康。婚宴再這麼搞,真的是一點意思都沒有了。一吃就是雞魚肘,主家想少花點錢,飯店想多賺點錢,那麼受傷的只能是餐桌上的賓客了。這樣的婚宴,不搞也罷了。即使不搞,人們該怎樣表示,還會怎樣表示的。
可喜的是,各級紀律越抓越嚴,晉州更多的人,對於婚事正在簡辦,一不搞大吃大喝,不大擺宴席;二不講究排場,搞迎來送往,找很多人送親,為親家增添負擔;三不請鼓樂響器,只用三幾輛車,把新娘娶過來,親人們一起吃個伙飯就算把婚結了;四是親朋好友來祝賀,早上吃幾個包子,中午晚上吃一碗餃子,再奢侈些就擺四個或六個冷盤,讓親朋簡單喝上幾盅就好。像這樣的婚事簡辦,既節省了開支,又讓人們吃著放心舒心,還熱熱鬧鬧,豈不是更好嘛!
其實現在已經興開了,晉州人,就把面子放下來吧!即使你擺上幾十桌上百桌又如何?人們早就對坐席不感冒了,省去這一項更好!更文明!更親民!更讓人稱道說你實在!
大家說說,從今天開始,取消婚宴,可行不?!無論對主家還是對送情人來說,都是好事!你說是不是?!
(本文為原創文章,未經同意,轉載必究)