平日里除了一日三餐，就要屬我們茶餘飯後的小零食了，有時候一袋自己喜歡的零食，能夠陪伴我們度過無聊的一天。還記得小時候，奶奶總會做些花生糖給我吃，相比花生來說，多了清脆，多了香甜，拿上一塊總是會愛不釋手。現在想要吃只能出去買，有時候買都買不上，這天我憑著記憶做了一次，真的是很好吃，這次小編就把這款黑芝麻花生糖的做法教給大家，從此花生糖再也不用出去買了，8塊錢做1大鍋，香酥甜脆不粘牙，而且只需要3步就能輕鬆搞定。這麼好吃的花生糖究竟具體怎麼做的呢，大家趕快和我一起學習一下吧！

黑芝麻花生糖

By 秦雪飛wi

配料：

花生 200克、熟黑芝麻 100克、熟白芝麻 100克、白糖 200克、花生油 60克

烹飪步驟：

1. 花生小火炒熟，去皮，放袋子中稍微敲碎一點點。

2.黑白芝麻混合。

3.鍋中放油和糖，小火熬糖。

4.金黃色關火，實際沒有這麼重的顏色，照的偏深。

5.放花生和芝麻翻炒均勻。

6.倒入8寸模具中，壓實。

7.掰成大塊後食用。

8.非常好吃。

9.最古老的辦法製作，適合新手。

10.還可以做水熬糖漿版的，味道也很好。

烹飪小貼士：

1、花生糖是一種古老的傳統小吃，採用花生米，蔗糖等。花生糖香甜酥脆，物美價廉，是廣大消費者極其喜愛的食品之一。

2、花生果實中鈣含量非常高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，所以多食花生，可以促進人體的生長發育。

3、花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，防止腦血栓形成。常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。

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