早餐這樣做，家人總說我「虧」孩子，你來評評理，到底虧不虧？
早餐是一天之中「最初的期待」，?陳曉卿的《至味在人間》里說過，如果因為時間很趕，而吃的「粗鄙」，則感覺一天都會「面目可憎」，如果一想到翌日清晨即可吃到美味，則「心中就綻放著桔梗花」。可見，早餐對於一個人來說有多重要，它不僅影響整個人的精神狀態，還會影響一天的心情。但是早餐這樣吃，家人總說我「虧」孩子，你們來評評理，到底虧不虧？
第一天：大米南瓜粥+蔬菜小饅頭+海米油菜。
這樣搭配的目的是：海米補鈣，油菜含有豐富的維生素，搭配一起吃，清淡不油膩；小饅頭是蔬菜汁和的麵粉，前一天做的，熬粥的時候，用蒸籠順便熱一下。又簡單又快速，還有營養。
蔬菜饅頭做法：可以用食用色素也可以用各種蔬菜汁，像：火龍果、菠菜、黑米面、高粱面兒等加上酵母，分開和上幾塊麵糰放那發酵30分鐘醒好，然後揉成長條，切成小塊就可以了。因為塊頭小，所以上鍋蒸10分鐘就熟了。
第二天：三明治+炭燒酸奶+花生仁+松子仁+葡萄乾。女兒喜歡吃三明治，所以，我隔三差五會這樣做，又簡單又方便。女兒一口氣可以吃四片麵包，2個雞蛋，是名副其實的」大胃王「。
三明治超簡單做法：超市裡買一袋現成的吐司片，放電餅鐺或者平底鍋里加熱一分鐘拿出來，接著煎上一個雞蛋夾在麵包片上，再擠上適量沙拉醬或者花生醬，最後改刀切成三角形就可以了，想減肥的朋友可以加上幾片胡蘿蔔或者黃瓜、生菜等都很棒！
第三天：南瓜粥+雞蛋餅+涼拌白菜心兒。雞蛋餅是家常主食之一，只要家裡有台電餅鐺，一切餅類不成問題。
雞蛋餅做法：半碗水加上3大勺麵粉攪拌成粘稠的麵糊放那醒一會，電餅鐺加熱好之後，把麵糊均勻的攤在上面，等餅成型之後，打上一個雞蛋攤勻，雞蛋熟透之後，抹上一層餅醬捲起來就可以吃啦！
白菜心做法：只取白菜最嫩的心兒，切碎之後放半勺鹽進去抓勻，倒出腌制出的水，接著放入香醋和香油拌勻就行了，新鮮，爽脆，1分鐘搞定。
第四天：海米油菜+醬爆魷魚+白菜心+雞蛋餅+手工大饅頭。其實這頓飯，是老公做的。除了心疼我碼文眼睛疼之外，我覺得他還嫌我做的飯有點太簡單了。魷魚多吃點，恢復視力的，海米油菜是我最喜歡吃的大葉菜之一，除了補鈣還補充維生素。老公總說，只有女兒吃飯的時候，我才好好做飯，女兒如果在學校吃，他都害怕自己吃不上飯，還表示：吃上飽飯，都是沾女兒的光！其實，哪有那麼誇張，早餐沒有那麼多時間多，當然是越快越簡單越好啊！
醬爆魷魚做法：炒魷魚要焯下水，要不然，鍋里會出很多水的。魷魚爆炒的好吃，一定要具備：甜麵醬+蚝油+辣椒，三樣都有了，絕對好吃。炒的時候，首先放辣椒爆香，然後放魷魚炒，接著放甜麵醬和生抽少許去腥入味，出鍋時再放蚝油和青椒提味。
魷魚
早餐這樣做，家人總說我「虧」孩子，媽媽一說都是滿口的育兒經：你們小時候，哪一頓不是兩個」白煮蛋「，不吃白煮蛋，哪來的力氣！她總覺得，不吃白煮蛋就是」虧「孩子，就會營養不良。還不止一次的說，吃一碗的」海米油菜「不如來一個」白煮蛋「有營養，你來評評理，到底虧不虧？
