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這種四種常見食品正在飯桌上傷害肝臟健康

由於工作之故,阿肝總是能接觸到各種各樣的肝病患者,患病時間有長有短,患者的原因各有不同,唯一相同的就是肝病對家庭和生活帶來了的負面影響。肝病久治不愈,除了肝病本來需要一個長期的治療過程以外,我們在日常生活中有很多行為習慣都在傷害著肝臟的健康,除了飲酒、熬夜這些常見的傷肝行為以外,阿肝還想為大家普及一些我們常見的卻沒有在意過的傷肝行為。

1、煎雞蛋很傷肝

煎雞蛋也要盡量少吃,尤其是單面煎蛋。不僅蛋黃一面容易殘留致病菌,貼著鍋的一面經煎炸後容易變焦,變焦的雞蛋可能含有致癌物苯並比。而且,經常吃煎蛋容易使油脂攝入過量,誘發高血脂和脂肪肝。

2、乙肝患者要遠離麻辣燙

麻辣燙作為一種很麻很辣的食物,對腸胃有很大的刺激性。而乙肝患者自身消化能力就不好,還多合併食道胃病靜脈曲張、門脈高壓性胃病和消化道潰瘍,所以乙肝患者吃麻辣燙會給身體帶來不利影響,所以不建議乙肝患者吃麻辣燙。

3、乙肝患者喝牛奶不要加糖

牛奶中含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鎂離子等,有利於乙肝患者肝臟的損傷修復。乙肝患者適量飲用牛奶對身體恢復很有幫助,但是建議乙肝患者飲用牛奶時不宜加糖。因蔗糖在胃腸道內的分解產物能與牛奶中的鈣質中和,不僅會使細菌發酵、產氣增加,導致腹脹,還將減弱牛奶的營養價值。

4、乙肝患者最好遠離肥豬肉

肥豬肉是一種含脂肪很高的食品,含動物性脂肪高達90%以上,而蛋白質僅有2.2%。乙肝患者如果攝入過多的脂肪,會使肝臟產生不同程度的變化,不利於病情恢復。所以肥豬肉被列為乙肝患者的禁忌食物。


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