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降溫後,男性和女性多吃這一種蔬菜,整個冬天美顏護膚、身體強壯


營養百分百的南瓜濃湯

南瓜是一種非常有營養的蔬菜,而且從外皮到子都可以吃,丟掉可惜~~所以做菜時盡量連皮一起吃,一起煮~~

營養師指出,南瓜含有豐富的澱粉跟β-胡蘿蔔素。其中,β-胡蘿蔔素在進入人體之後,會轉換成維生素 A。而色澤偏紅的南瓜,還含有茄紅素。不管是β-胡蘿蔔素或茄紅素,都有抗氧化的功效。研究還發現,中年男性常吃南瓜子的話,可以預防前列腺肥大。降溫後,男性和女性多吃這一種蔬菜,整個冬天美顏護膚、身體強壯!

為了要搭配~~朋友的免揉麵包~~所以決定煮個南瓜濃湯~~

材料:洋蔥半個,南瓜半個~~

調味料:雞粉、奶油、胡椒粉各少許,

做法:將洋蔥切絲,南瓜切塊一起放到鍋子里(不要混合在一起 )

在鍋子里加水,煮到南瓜熟透了~~

將煮好的南瓜與洋蔥分一點出來,剩下來的全部放到果汁機里打成泥~~

將打成泥的南瓜小火煮滾,調味後~~

再把前面留下來的南瓜與洋蔥放下去~~

我要煮出有料的~~南瓜濃湯~~

哈!!你看!!料多又實在的濃湯~~再搭配一分歐式的田園麵包~~

就是一份營養滿分的早餐了~~

撕一塊麵包沾一點濃湯~~真是好吃!!


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