降溫了，聰明人都喜歡這樣吃，煮一鍋吃到嗨，好吃還不貴！

降溫了，降溫了，眼下十月底了，是真的降溫了，早上不穿外套都不敢出門了，今天最高溫度也不過十幾度了。更有些北方地區早早的就下起雪了，小廚提醒小夥伴們可要注意及時添加衣服，冬天的厚衣服可以穿起來了，注身體，注意保暖喲朋友們，再一個，10月降溫之後，聰明人都喜歡這樣吃，煮一鍋吃到嗨，好吃還不貴！

那麼到底是什麼呢？就是小廚今天要給大家分享香辣雞翅，說是雞翅，其實葷素都有，降溫之後，就這麼煮上一鍋，保證全家都喜歡。吃到打嗝還想吃，做法簡單又方便，特別適合降溫之後吃。每年到了秋天，冬天，小廚就經常這麼燒來給家人吃，食材都可以按照自己喜好來搭配，可以靈活的選擇，香噴噴的煮上一鍋，香辣過癮，吃完全身都暖和。

香辣雞翅

食材

雞翅，土豆，蓮藕，萵筍，豆瓣醬，生薑，大蒜，料酒，食鹽，食用油，

烹飪步驟

1、首先把雞翅清洗乾淨，在每個雞翅上面划上兩刀方便其入味，然後加生薑，料酒一起抓勻腌15分鐘。

2、再來把土豆，蓮藕，萵筍都刮皮切成小塊裝在一起待用。這裡不局限於這幾中食材，可以根據自己的喜好，靈活的搭配。

3、起鍋下油，把油燒熱，倒入腌好的雞翅迅速的翻炒幾下，放食鹽，然後煎至兩面金黃出鍋。

4、鍋里留底油，放大蒜爆香，先倒入土豆翻炒至表面變軟，再倒入萵筍，蓮藕，少量的食鹽一起翻炒幾下。

5、加入一大勺的豆瓣醬翻炒出香味，然後倒入煎好的雞翅翻炒均勻。

6、加少量的水，蓋上鍋蓋，燜煮3-5分鐘，讓其味道充分結合，然後撒點香菜，芝麻一起點綴就可以出鍋了。中看又中吃。看著就有食慾的。

這道菜香噴噴的非常好吃，天冷就這樣煮上一鍋，吃起來非常的過癮，而且還可以靈活搭配，每年到了秋冬季，我總是這樣做來給家人吃。喜歡我的文章，請點贊，收藏，轉發，不知道吃什麼的時候，歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜，歡迎關注！

如果你覺得文章還不錯，歡迎分享到朋友圈。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！