如何才能煮出一壺好茶？

@魏琴心：器具：金屬壺+電陶爐。鐵壺、銅壺、銀壺、不鏽鋼壺都可以。

茶品：老茶、老普洱、老白茶、老紅茶、老烏龍都可以。

方法：先把要煮的茶正常喝上十泡左右，然後投入壺中，加入適量水，就可以煮了。一般來說，泡了十泡左右的葉底，至少還可以煮三壺。

品飲：煮出的茶湯溫度比泡出的要高一些，注意別燙著。

@魏少安：喝茶在於品茶，品在於心，心境曠遠悠閑自在得茶之一味。茶葉之優劣是決定茶水好壞的先行因素，可根據個人愛好選擇，接下來說水。據陸羽茶經上說，山泉水為上，最次的是井水。

@二掌柜：關於煮茶，我就說2個簡單有用的技巧。

1、先用蓋碗洗茶，因為你不能直接丟到鐵罐里去洗茶。蓋碗先洗，洗好了之後沖泡幾遍，喝喝滋味，然後丟進鐵罐去煮茶。為何這樣呢，一來簡單洗茶，二來滋味對比，沖泡的滋味跟煮茶的滋味能夠實現對比。

2.注意鐵罐的水別溢出來。這個是血淚教訓，溢出來之後打理桌面很麻煩的。所以，投水不要太多了。

@小茶籽：在日常煮茶中，茶友一般用電磁爐隨手泡即可用來煮茶，煮茶使用的茶水比例，一般會控制在1000ml水投茶5~6克左右，茶葉可直接投入壺中，也可加入茶包袋中烹煮，煮茶時間60~120分鐘。烹煮後的茶湯注入公道杯即可分杯品飲，同時爐具可保持小火加熱保溫即可。在茶道上，煮茶包括醒器皿→炙茶→碾茶→篩茶→煎水與調水→制茶引→制配香→煮茶几個步驟

（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）

【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹整理髮布，轉載請說明，特此聲明！】有任何問題直接留言或加私信我懂茶妹交流哦~

喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡並不代表一定懂，你愛喝茶，那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你

（ 有任何問題直接留言或加私信我交流哦~）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！