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雞肉最過癮的吃法,真的真的開胃又下飯,愛吃的人估計停不下嘴!


洋蔥咖喱雞

~十月份~生意也開始不穩定~~

昨天一整天除了天氣怪怪的~陰晴不定外,連客人也異常的少~~

做生意最累的莫過於此~客人多又忙又累(生理的累)~,客人不上門閑著慌也累(心理的累)~

報紙從頭版看到廣告~~~周刊從政治看到演藝圈的八卦~

耳朵也沒閑著~~聽廣播~~吃完午餐後,~新聞一遍又一遍重複~

這就是我們做生意一天的生態~~

因為我們是~所以客人早一點來我們就早一點下班啰!!

像今天就超LUCK的~客人一直沒有停~早早就可以休息了~真好!!

~唉~更年期到了!!~~開始喜歡發牢騷~

雞肉最過癮的吃法,真的真的開胃又下飯,愛吃的人估計停不下嘴!

天冷沒胃口~咖喱~就是最好的料理~

一個洋蔥、一隻雞腿就可以完成一道下飯的菜~

之前我們就利用咖喱塊做過美味的咖喱~~今天來做一個更簡單的~~

材料:雞腿一隻、洋蔥一個、蒜頭二個、咖喱塊二個、奶油30克

先把雞腿用油煎一下,取出切塊備用~~

利用煎雞腿的鍋子直接爆香蒜頭~~再放下洋蔥,將洋蔥炒軟~~

再把剛剛煎好的雞腿肉放下鍋~~咖喱塊也一起加入

小火煮到咖喱塊溶化了~~~最後加入奶油、再加入一大匙糖~~試一下味道就可以起鍋了~

這是史上最簡單的咖喱料理了吧!!!~~

隨便再搭配兩道菜~~就是清爽的一餐~~


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