別嫌198元的北京烤鴨貴了！看日本的要1200元，還不專業！

前幾天朋友和女友一起去北京玩，特意去吃了北京烤鴨，不過兩個人吃得不多，只買了半隻來吃，但是半隻價格就賣到了198元，這個價格還真是貴啊！這半隻烤鴨就賣到了這麼貴，一般人還真是吃不起啊！不過今天我要說的是，北京烤鴨半隻賣198元還真的不貴呢！今天就帶你去看一下日本的一家北京烤鴨店，吃一隻烤鴨，少說也要1000元以年的！就是圖中的這家，這中華美食也真是厲害的，北京烤鴨在日本，也是一種高檔料理的。

比一般的日餐要貴得多了。這邊北京烤鴨的做法和傳統的烤鴨的做法是一樣的。也是先處理鴨子，反鴨子給吹到膨脹之後，再把它們放到烤爐里去烤。烤爐里用的木頭，也是指定的一些木頭。

烤好之後，就能上桌了，這樣一隻北京烤鴨烤好之後 ，差不多要快2萬日元一隻呢！摺合成RMB要1200多元呢！一般人還捨不得吃呢。

看看這就是烤好的北京烤鴨了，看起來還不錯吧？讓人看著相當有食慾。但是負責片鴨子的人，手法卻沒有北京廚師的專業的，片起鴨子來，那片切得很厚，看起來相當的不專業。

看看這片切得多厚啊。而且他們吃烤鴨那骨頭是扔掉的，不會幫顧客把這骨頭燉成湯，也不幫把顧客把骨頭打包帶回，實在是有點浪費的。

看看一隻烤鴨才切出這麼點肉來。看看日本的北京烤鴨，在看看我們這邊的。198元半隻還真的不貴的。

這下對比一下，是不上心裡就感覺自己吃到的北京烤鴨價格超便宜了。不僅價格便宜，還更加專業呢！

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