「趁熱吃」未必是好事！當心腫瘤哦

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小編導讀

一般我們大家一起吃飯的時候，都會互相招呼一聲「來，快趁熱吃！」這不但是一種餐桌上的熱情，也表現出咱中國人愛吃熱乎食物的習慣。只不過，今天的文章告訴您，吃熱乎的可以，可別太燙哦！

前幾天，在門診看到一個東北老太太，患有舌癌，很可惜，發現的時候已經晚了，老太太性格開朗，她的孩子非常孝順，很心疼她也很樂觀，為治病帶著她從東北跑到北京就醫。

詢問了一下，老太太有一個習慣，就是喜歡吃燙餃子，而飲食過熱是口腔癌以及食管癌的一個重要病因。大概和飲食習慣有關，有的地方的人就喜歡吃燙燙的飯，喝熱熱的湯，他們的食管癌發病率居高不下。而口腔癌也是這樣的。有些人會認為燙燙的東西乾淨、衛生，可是，我們的黏膜也是會被傷害的呀，長期的不良生活習慣會導致消化道上皮細胞的逐漸惡變。

值得一提的是，不僅僅是燙的食物，煙、酒也是口腔癌以及食管癌的發病罪魁。南方人特別愛嚼檳榔，而檳榔也是口腔癌的病因，在愛嚼檳榔的印度、台灣，其口腔癌也是發病率頗高。

好好刷牙，定期洗牙，清除牙殘根也是減少口腔癌發生的有效方法；一旦發現口腔潰瘍持續不癒合，請立即醫院就診；舌上長了小結節、小瘤以及各種奇怪的斑，都請到醫院查個清楚，必要時定期監測。

養成好習慣，保護好口腔，遠離口腔癌

。

本文作者：王芬博士，北京中醫藥大學東方醫院腫瘤科主任醫師，副教授，博士研究生導師

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陳文強博士作為宣武醫院的主任醫師、教授，在近20年的臨床、教學和科研工作中，對多種疑難雜病的診治頗有心得。診病之餘，作者對涉及健康養生的問題進行了深入的思考，並定期在其公眾號上發表文章，受到了讀者的廣泛好評。作者精選發表的部分文章，進行適當刪改，並和兩位小朋友配圖後，結集出版，以饗讀者。《診餘閒聊》用輕鬆科普的風格，言簡意賅地闡述了一些臨床、生活中的常見問題，使讀者在日常生活中輕鬆解決健康問題，進行健康養生。

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首發於微信公眾號「陳文強中醫」。

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