男子買10個大頭菜，塞滿鹽後裝桶里，2個月後打開樂得合不攏嘴

很多人都喜歡做菜，圖中的這個正在挖著大頭菜的人也一樣，他一沒事了就喜歡研究各種各樣的菜式。尤其是一些特色的菜，更是他的最愛。這天他從菜市場買來10個包菜來，也就是我們平時最喜歡吃的大頭菜，說起這大頭菜來，很多人都喜歡吃吧，干鍋包菜、涼拌包菜、炒大頭菜、肉片包菜都很好吃的。但是他這次買來包菜，卻沒有直接做著吃，而是把它們一個人的全都挖出了一個洞。

是的，沒錯，他把這些包菜全都挖出了一個洞來，十個包菜沒有一個能倖免。看到這裡你是不是一定很納悶的，他這是要做什麼呢？怎麼好好的包菜不吃，硬要挖出一些洞來呢？下面繼續往下看吧，看看他究竟是要做什麼吧。

在把這些包菜挖出洞後，他做出了一個更加驚人的舉動，他在這些挖出的洞里都放上了鹽。你看看，圖中他正在往這大頭菜里倒鹽呢，還真是奇怪啊。

在倒好鹽之後，他又就把這些大頭菜裝在了塑料袋子裡面，然後又把這些大頭菜給放在這個大桶里，放進去之後，還倒進去一些涼白開水。倒完之後，就把這桶給密封起來。過了兩個月之後，才把這桶打開！這些大頭菜可放了2個多月了啊！2個月之後，他擰開了桶後，裡面就有一股酸權的味道出來了，一聞到這個味道，把他給樂得，合不攏嘴，別提多開心了。原來他之所以把這些大頭菜放了鹽放在這個罐子里，主要是要燜酸菜啊！

他拿出其中的一個腌好的酸菜，把它們拿出來，切成兩半之後，然後把它們放到鍋里煮，裡面還加了一些肉，做成了酸菜肉。

看看這一鍋酸菜肉，看著就讓人很開胃的。怎麼樣？是不是很想嘗嘗它們的味道呢？相不到酸菜是這樣做出來的吧？

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